Ферментация — читать онлайн новые рассказы с ежедневным обновлением
Опрос
Возможна ли любовь между мусульманкой и христианином?




События

10.07.2026 12:47
***


Дорогие друзья!

Второй международный конкурс фантастических рассказов Sci-Fi 2026 стартовал.

Приглашаем авторов со всего мира.


***
19.06.2026 05:38
***

Обновился дизайн ленты рассказов. Теперь она выглядит современнее, удобнее и лучше адаптирована для чтения на компьютерах и мобильных устройствах.

Также сообщаем, что «Корзина» находится в активной разработке. Мы планируем перезапустить её к концу августа, а возможно и раньше.

До запуска Корзины все книги наших авторов по-прежнему доступны для приобретения в магазинах наших партнёров. Ссылки на покупку можно найти на страницах книг.

Спасибо, что остаётесь с нами и помогаете делать сайт лучше!

***

Комментарии

Рассказ нарушает регламент конкурса
3.9. Использование нецензурной (обсценной) лексики в тексте запрещено.

Рассказ снят с конкурса.
12.07.2026 Jaaj.Club
Рассказ нарушает регламент конкурса
3.4. Возрастная маркировка произведений — 16+.

Рассказ снят с конкурса.
12.07.2026 Jaaj.Club
Рада,что Вам понравилась🌹
🏆 Оценка жюри
Жанр:
Нет
Язык:
★★★★★ 5/5
Идея:
★★★★★★☆☆☆☆ 6/10
Финал:
★★★★★★★★☆☆ 8/10
Комментарий:
Тематика 18+
11.07.2026 Jaaj.Club
🏆 Оценка жюри
Жанр:
Да
Язык:
★★★☆☆ 3/5
Идея:
★★★★★★★★☆☆ 8/10
Финал:
★★★★★★★☆☆☆ 7/10
Комментарий:
Интересный рассказ, легко вчитываешься. Но почему-то откуда-то влезает фокал автора со словами - С чего же мы решили, что эти следы оставил именно мой напарник, спросите вы? и потом еще: (Не пропадать же добру?) Немного удивил такой подход. Спасибо за первый конкурсный рассказ!
10.07.2026 Jaaj.Club
Рассказы в жанре Ферментация

Как появился сок? new

Первым соком, завоевавшим Европу, стал лимонный. С древних времён в Индии, на родине лимонов и сахарного тростника, делают напиток, который называется «Шиканджви» или «Нимбу пани», то есть «лимонная вода».
👁 230 👍 0 💬 0 2 📖 502 слов 👨 Елизавета Разуваева

Сыроделие - сложная наука: процесс превращения молока в моцареллу new

В процессе изготовления сыра происходит множество сложных химических процессов, от которых зависит, получится ли сыр мягким и нежным, как моцарелла, или твёрдым и ароматным, как пармезан.
👁 13576 👍 0 💬 0 18 📖 899 слов 👨 Ирина Селезнёва
📆 17 января 2022 Кулинарная книга Jaaj.Club

Квашеная капуста с водкой на зиму new

Через два дня капуста готова. Такая капуста очень хорошо храниться и чем дольше она стоит в холодильнике, тем вкуснее становится. Приятного аппетита.
👁 7791 👍 2 💬 7 19 📖 232 слов 👨 Павел Малышев

Учёные ускоряют эволюцию дрожжей, чтобы создать новый вкус алкогольных напитков new

«Подход состоит в том, чтобы попытаться сделать что-то естественным, а не идти по пути генетической модификации, что в настоящее время неприемлемо для потребителя», - сказала профессор Бонд.
👁 6150 👍 0 💬 0 4 📖 470 слов 👨 Ирина Селезнёва
📆 12 октября 2019 Кулинарная книга Jaaj.Club

Ферментированный чай иван-чая new

Для понижения давления и чистки сосудов полезен ферментированный чай из листьев и цветков кипрея (иван-чая).Я расскажу о том, как их приготовить.
👁 29288 👍 1 💬 1 9 📖 212 слов 👨 Гульсима Баязитова
📆 10 октября 2019 Пивоварение

Рецепт Можжевеловое пиво new

Можжевеловое пиво кроме необычного названия обладает еще и удивительным, терпким вкусом в купе с тонизирующим действием. Рецепт можжевелового пива, представленный ниже, поможет приготовить настоящее домашнее а потому весьма полезное для здоровья пиво, если, конечно, употреблять его в меру.
👁 1187 👍 0 💬 0 2 📖 183 слов 👨 Jaaj.Club
📆 19 апреля 2018 Следим за своим весом

Бездрожжевой хлеб, полезнее ли он обычного? new

На прилавках магазинов достаточно часто можно увидеть хлеб с маркировкой "бездрожжевой". Многие считают, что такой продукт полезнее обычного хлеба. Зачастую под видом бездрожжевого хлеба нам предлагают хлеб, изготовленный на основе культур диких дрожжей. Любой хлеб, который внутри мякиша содержит пузырьки воздуха- дрожжевой по определению.
👁 24944 👍 1 💬 8 17 📖 277 слов 👨 Гульсима Баязитова