Калифорния, возможно, никогда не заслужила бы такого признания виноделия, если бы не малоизвестная история японского иммигранта по имени Канайе Нагасава. Вывезенный контрабандой из Японии, он стал первым постоянным японцем в США и помог зародиться винодельческой промышленности Калифорнии.