Мордовские кадушки - Jaaj.Club
Poll
How does the city Igor arrived in make you feel?


Events

14.02.2026 05:21
***

The tournament




The Battle of the Poets will run through May 31.
Registration applications will be accepted until April 15.



***
08.02.2026 19:21
***

The registration for the writing tournament




Tournament will start as soon as there are 16 participants!

Tournament is on


***
04.02.2026 15:55
***

Good news!


One more bookstore Bookshop.org has joined the Jaaj.Club partner network!

Bookshop.org

Books placed in Jaaj.Club have already been sent to the electronic shelves of the new partner. The book cards will be updated very soon.

***
30.01.2026 05:25
***

Please note! A change in the calculation of the rating of publications.

The influence of unauthorized users on the rating has been disabled.
From now until 2026, only registered users of Jaaj.Club.

The option has been enabled to avoid cheating and make the rating system more transparent for everyone.

The new system will be in effect for all upcoming tournaments and literary contests.

***

Comments

Интересно получилось. В стиле сериала "Байки из склепа" 👍🧟🧟
26.02.2026 Jaaj.Club
Похоже на джуманжи. 👍
26.02.2026 Jaaj.Club
Ну и жуть.
25.02.2026 Jaaj.Club
Кэш обновится со временем и обложка будет видна везде
24.02.2026 Гость
Здравствуйте! Сегодня увидела обложку "Воспоминаний Камиллы", мне она понравилась.Но почему-то ее видно только на странице книги, на общей по-прежнему написано "книга на оформлении". Почему?
24.02.2026 Elizaveta3112

Мордовские кадушки

30.09.2019 Рубрика: Interesting
Автор: Auster
Книга: 
2075 4 3 25 539
Из объявления в саранской газете: “Предлагаю бондарные изделия собственного производства, изготовленные в лучших традициях ремесла! Дубовые и липовые бочки для вина, наливок и настоек (от 8 до 100 л). Кадушки для квашения, маринования, соления (30-50 л). Банные приборы (тазы, запарники)”.
Мордовские кадушки
фото: homemania.ru
Как-то осенью 1698 года крестьянин села Желтоногово, что недалеко от Красной Слободы в Мордовии, из дуба сделал первую бочку. Это изделие так понравилось сельчанам, что уже следующей весной в город на рынок потянулись конные подводы, доверху нагруженные деревянными бочками, боднями, кадушками, ушатами, кадками. Так зародился мордовский бондарный промысел.

Почти одновременно в этом крае появилось и поташное производство. Единицей измерения поташа стала местная бочка. Как известно, поташ – это углекислый калий,  который применялся для изготовления красок, мыла, сукна, ценных сортов стекла, отбеливания тканей, выделки кожи и пр. Получали его из древесной или травяной золы, выпаривали щёлок и прокаливали остаток. Готовый продукт засыпали в бочки. Во времена императора Петра I мордовские промышленные артели произвели тысячи бочек поташа. Интересно, что в их “штатном расписании” наёмных работников предписывалось иметь “бочкарей”, то есть бондарей.

Бондарь считался высококвалифицированным специалистом. Ему в год платили 6 рублей, 10 четвертей ржи, 3 с половиной четверти овса, 3 пуда соли. За эту плату он был обязан сделать 120 бочек, а также деревянные вёдра, квашни для пекарни, ушаты и лейки по надобности.
В 1897 году в Российской империи проводили перепись населения. Согласно ей, бондарей в Мордовии было 1786 человек. Большинство из них проживало в двух волостях  Саранского уезда.

По состоянию дубовых бочек и кадушек можно было определить благополучие сельского подворья. Говорили: “раз кадушки в порядке — порядок и в доме”. Если же они у дома валялись рассохшиеся — значит, и хозяйство было в упадке. Материал для бондарного промысла покупался “чуреками от 3 до 8 аршин длиной, плахами, деревьями, возами и даже на корню”. Заготовка материала производилась на весь рабочий период, задолго до его начала в июне месяце, чтобы он достаточно высох. Нередко материал покупался в долг, с оплатой в сентябре и октябре после продажи изделий на рынках. Весной и летом бондари работали на улице под навесами, а зимой и осенью — в жилых избах. Специальные мастерские были редкостью.

Промысел требовал значительного числа разнообразных инструментов и приспособлений, полный набор которых имели немногие бондари. Перечень бондарного инструмента включал не менее 20 единиц. К тому же, чем разнообразнее была продукция, тем больше разного инструмент применялось для изготовления изделий. Кроме обычного столярно-плотницкого инструмента был и специальный бондарный, например, станок “скамья-щемило”, “шляхта-фуганок”, “струги”, “ртилка”, “зауторник”, “натяги”. Для обтёсывания дощечек, называемых “клёпками” или бочечными “тростями”, использовались ножи разных форм.

До середины семидесятых годов прошлого столетия кадушки в Мордовии достаточно в большом количестве изготавливались сельскими бондарями. Их можно было заказать местному мастеру или приобрести на базаре. Производства, занимавшиеся изготовлением бочек, кадок, чанов, вёдер, имелись и при перерабатывающих предприятиях. Затем народный промысел к концу существования СССР пошёл на спад, но, к счастью, не погиб.  

Сейчас в мордовских СМИ очень часто можно встретить объявления примерно такого характера: “Предлагаю бондарные изделия собственного производства, изготовленные в лучших традициях ремесла! Дубовые и липовые бочки для вина, наливок и настоек (от 8 до 100 л). Кадушки для квашения, маринования, соления (30-50 л). Банные приборы (тазы, запарники)”.

Очень радует, что этот старинный легендарный народный промысел нашёл в себе силы подняться на ноги и возрождается.

Sign up for our free weekly newsletter

Every week Jaaj.Club publishes many articles, stories and poems. Reading them all is a very difficult task. Subscribing to the newsletter will solve this problem: you will receive similar materials from the site on the selected topic for the last week by email.
Enter your Email
Хотите поднять публикацию в ТОП и разместить её на главной странице?

Хлудневская игрушка

Игрушки сохнут два дня на воздухе, потом их досушивают в печке, пока глина не станет светлой. В процессе обжига меняется природный цвет, он становится бело-розовым. Игрушки отличает наивная простота, незатейливость росписи, некоторая грубоватость лепки. Разрисовывают хлудневские игрушки не целиком, а только отдельные детали: перья птиц, очертания и части туловища животных. Читать далее »

Петриковская роспись

Современный петриковский орнамент характеризуется, прежде всего, как растительный, преимущественно цветочный. Для орнаменталистов характерные чрезвычайно точный глазомер и удивительная ловкость руки. Все мастера рисуют без предварительно намеченного контура, не пользуются ни одним измерительным инструментом. Виртуозность выполнения достигается письмом с помощью тоненькой кисточки из кошачьей шерсти. Читать далее »

Комментарии

#67455 Автор: Jaaj.Club написано 9/30/2019 9:04:55 AM
Лет 5 назад искал дубовые бочки для вина. Но объявлений практически не встречал. Оказывается вот где надо было искать.
#67458 Автор: Клим написано 9/30/2019 11:49:13 AM
Деревянные бочки – товар специфический. Но на продукцию такого плана отмечается стабильно высокий спрос.
Вот последняя оценка их производства по Уральскому региону: Стартовые инвестиции – 600000 рублей. Насыщенность рынка – низкая. Сложность открытия бизнеса – 5/10.
#67460 Автор: Jaaj.Club написано 9/30/2019 12:25:27 PM
Спрос рождает предложение