Кухня - Jaaj.Club

События

02.07.2025 20:55
***

Скоро в продаже!

Новая история от Катерины Поповой в мистическом романе


Живые есть? - Катерина Попова читать онлайн

***

Комментарии

Здравствуйте! Отправила сюда на выходных 2 новых статьи, но сегодня они не появились.И вообще не появилось никаких новых статей. Что-то случилось?
16.06.2025 Elizaveta3112
Да, это начало новой книги.
26.05.2025 Elizaveta3112
Скажите, пожалуйста, это начало новой книги или отдельная история?
23.05.2025 Jaaj.Club
Дальше будет только острее)
20.05.2025 Palevka-89
Страсти накаляются
19.05.2025 Jaaj.Club

Опрос

Что интересней прочитать в новых выпусках Jaaj.Club?


Для судейства Битв Авторов необходимо авторизоваться и достичь 15-го писательского уровня.
Кухня
Wildtype и будущее морепродуктов: «искусственный» лосось получил одобрение FDA
Wildtype получила одобрение на продажу культивированного лосося, выращенного в лабораторных условиях из клеток рыбы. Впервые FDA признало клеточную версию морепродукта безопасной для употребления.
Книга Научный журнал "Открытие"
273 1 0 3 644
Был рождён, чтобы стать чемпионом: как дубайский шоколад покорил мир
Дубайский шоколад - это редкое сочетание креативности, вкуса и успеха в социальных сетях, побившее все рекорды индустрии.
Книга Кулинарная книга Jaaj.Club
277 0 0 2 1251
Праздничный филиппинский пир в семейном стиле от Джорди Наварры
Один из самых известных филиппинских шеф-поваров делится своим восхитительным взглядом на приготовление рождественского ужина, в центре которого - совместный стол и дымные ароматы.
Книга Кулинарная книга Jaaj.Club
7553 0 0 12 1437
Тортеллини: тайна одной из особенных итальянских паст
На протяжении веков жители Эмилии-Романьи спорили о том, в каком из двух главных городов страны изобрели тортеллини.
Книга История возникновения
7566 1 0 13 1366
Сыроделие - сложная наука: процесс превращения молока в моцареллу
В процессе изготовления сыра происходит множество сложных химических процессов, от которых зависит, получится ли сыр мягким и нежным, как моцарелла, или твёрдым и ароматным, как пармезан.
Книга Кулинарная книга Jaaj.Club
13148 0 0 17 899
Дондурма - турецкое мороженое, которое едят с помощью ножа и вилки
Тёплым и ветреным вечером в начале лета в Стамбуле стоит отправиться на метро в район Байрампаша, расположенного к западу от Старого города, в поисках дондурмы производства Мараш - лучшего мороженого в стране.
Книга Кулинарная книга Jaaj.Club
12380 0 0 16 890
Эксперименты с цветом еды
В 1973 году в ходе эксперимента с подкрашенной едой и различным освещением участников тошнило после принятия пищи. Но было ли это на самом деле?
Книга Кулинарная книга Jaaj.Club
11498 1 0 17 726
14.07.2024 Кухня Автор Ольга Сергеева
Желатиновая еда на столах будущего
В будущем ароматы жареной говядины, куриных ножек или яичницы с беконом обещает испускать желатин, изготовленный из гидрогелей и других соединений. Непривлекательный внешний вид, как утверждают его изобретатели, не должен будет отпугнуть потребителя. Дело в том, что выращенное в лаборатории мясо этот толстый кусок желатина сделает более аппетитным.
Книга Еда будущего
11833 0 0 16 398
Лобстеры: любопытная история деликатеса
Лобстеры, которые сегодня считаются роскошным деликатесом, и которыми наслаждаются гурманы по всему миру, когда-то считались пищей бедняков и даже презирались многими.
Книга Кулинарная книга Jaaj.Club
13294 1 0 19 543
Кориандр – забытая итальянцами специя
Родом из Европы, Азии и Северной Африки, кориандр имеет долгую и широко распространённую историю культивирования человеком. Римляне приобрели вкус к этому ингредиенту благодаря обширному греческому влиянию на их кухню.
Книга Кулинарная книга Jaaj.Club
11897 0 0 15 1079
Как обнаружили попкорн
У кукурузы есть твёрдые части, например, оболочка зерна. А поскольку кукурузу приходится нагревать, чтобы сделать её съедобной, иногда она подгорала, и археологи находят тому доказательства.
Книга История возникновения
10647 0 0 14 561
Картофель - идеальный овощ
Скромный картофель - чудодейственный овощ, но люди едят его меньше, чем когда-либо прежде, а от свежего картофеля отказываются в пользу замороженного. Может быть, пришло время провести ребрендинг картофеля?
Книга Кулинарная книга Jaaj.Club
11177 0 0 16 2178