Войти
/
Регистрация
/
Корзина
РУС
ENG
FRA
CAD
UZS
UAH
USD
EUR
RUB
Коллекция Jaaj.Club
|
Новинки
|
Фантастика
|
Мистика
|
Приключения
|
Поэзия
|
Турниры 2026
Турнир на вылет
|
Клубный Чемпионат
|
Поэзия
|
Байки из склепа
|
Фэнтези
|
Sci-Fi 2026
|
Sci-Fi 2025
|
Битвы Авторов
Новые публикации
Добавить книгу
Добавить новую главу
Добавить рассказ
Добавить стихотворение
Добавить статью
Опрос
по мотивам произведения...
Я знаю, где умирают бабочки
Что пугает больше в этой истории?
То, как легко дети верят в сказку.
То, насколько убедительным может быть монстр.
идёт обработка...
События
19.06.2026 05:38
***
Обновился дизайн
ленты рассказов
. Теперь она выглядит современнее, удобнее и лучше адаптирована для чтения на компьютерах и мобильных устройствах.
Также сообщаем, что «Корзина» находится в активной разработке. Мы планируем перезапустить её к концу августа, а возможно и раньше.
До запуска Корзины все книги наших авторов по-прежнему доступны для приобретения в магазинах наших партнёров. Ссылки на покупку можно найти на страницах книг.
Спасибо, что остаётесь с нами и помогаете делать сайт лучше!
***
Все события
Комментарии
Мун
Интересный style. Похож на язык мигрантов англоязычных стран.
13.06.2026
Jaaj.Club
С(т)имуляция
Классный рассказ! 🔥👍
04.06.2026
Jaaj.Club
Бельфегор
Агрея*
29.05.2026
Гость
Бельфегор
Ладно,а картинку Атрея зачем приплели?)
29.05.2026
Гость
Время колокольчиков
Да, очень интересно и исчерпывающе про понятие ностальгии и как оно менялось со временем. 🔥👍
25.05.2026
Jaaj.Club
Все комментарии
Байки из склепа
|
Живая природа
|
Интервью
|
Интересное
|
История
|
Культура
|
Мистические рассказы
|
Новая глава
|
Общество
|
Поэзия
|
Психология
|
Рассказы
|
Рассказы для детей
|
Сказки
|
Стиль жизни
|
Технологии
|
Фантастические рассказы
|
Философия
|
Финансы
|
Фэнтези
|
Юмор
Рассказы в жанре Пищевая химия
Топ недели
Топ месяца
Топ за 6 месяцев
Топ года
Топ за всё время
Черновик
Магазин статей
📆 3 июля 2025
Кулинарная книга Jaaj.Club
Химические секреты, которые помогают мёду долго оставаться свежим
Мёд является натуральным подсластителем, а бактерии любят питаться сахаром. Но мёд обладает удивительной устойчивостью к порче. Что же стоит за его способностью побеждать микроорганизмы?
популярная наука
научпоп
пчеловодство
консервация продуктов
пищевая химия
мёд
микробиология пищи
👁 503
👍 1
💬
0
⭐
4
📖 618 слов
👨
Ирина Селезнёва
📆 9 января 2023
Кулинарная книга Jaaj.Club
Трюфельная индустрия — это не только трюфельное масло
Если человеку противен запах ресторанных трюфельных блюд, это не значит, что он не любит трюфели; это может указывать на то, что у него хороший вкус, и этот гурман не любит бензин на тарелке.
расследование
потребительская грамотность
гастрономия
пищевая химия
ресторанная индустрия
фуд-индустрия
👁 23419
👍 0
💬
0
⭐
28
📖 1799 слов
👨
Ирина Селезнёва
📆 16 мая 2022
Извечные вопросы
Почему ананас вызывает покалывание во рту
Если от большого куска ананаса у вас покалывает язык, горят щеки или появляется отчаянное желание почесать внутреннюю часть рта, вы не одиноки.
популярная наука
здоровье и питание
кулинария
гастрономия
биохимия
ферменты
пищевая химия
👁 16535
👍 0
💬
0
⭐
20
📖 557 слов
👨
Ирина Селезнёва
Первая
1
Последняя