Вкусные шейки - Jaaj.Club

События

02.07.2025 20:55
***

Скоро в продаже!

Новая история от Катерины Поповой в мистическом романе


Живые есть? - Катерина Попова читать онлайн

***

Комментарии

Здравствуйте! Отправила сюда на выходных 2 новых статьи, но сегодня они не появились.И вообще не появилось никаких новых статей. Что-то случилось?
16.06.2025 Elizaveta3112
Да, это начало новой книги.
26.05.2025 Elizaveta3112
Скажите, пожалуйста, это начало новой книги или отдельная история?
23.05.2025 Jaaj.Club
Дальше будет только острее)
20.05.2025 Palevka-89
Страсти накаляются
19.05.2025 Jaaj.Club

Опрос

Что интересней прочитать в новых выпусках Jaaj.Club?


Для судейства Битв Авторов необходимо авторизоваться и достичь 15-го писательского уровня.
15.02.2018 Рубрика: Кухня

Вкусные шейки

Автор: 159753
1862 0 3 5 99
Вкусные шейки
фото: http://www.beatrix.co/2013/11/stuffed-goose-
Очень вкусно получаются своеобразные колбаски из кожи утиных или гусиных шеек. Для начала снимается кожа с шейки. Нужно стараться, чтобы отрезать ее как можно длиннее. С одного конца необходимо зашить. Можно просто связать подходящей ниткой. Внутрь получившегося "чулка" положить начинку. Она делается так: Мелко нарезанный лук, кусочки гусиной или утиной печени и порезанный кусочками хлеб (желательно черствый) пожарить на жиру. Далее добавить туда сырое яйцо. Начинка готова. Ею начиняем снятую кожу. Оформляем наподобие колбасок. Зашивается и второй конец кожи. Все это отваривается примерно минут двадцать, затем обжаривается с чесноком и томатным соком. Подавать можно как горячими, так и холодными.

Подпишитесь на бесплатную еженедельную рассылку

Каждую неделю Jaaj.Club публикует множество статей, рассказов и стихов. Прочитать их все — задача весьма затруднительная. Подписка на рассылку решит эту проблему: вам на почту будут приходить похожие материалы сайта по выбранной тематике за последнюю неделю.
Введите ваш Email
Хотите поднять публикацию в ТОП и разместить её на главной странице?

Крафтовое пиво

Как и многие хорошие вещи, этот феномен пришел к нам из Америки. В штатах традиция «craftbeer» появилась во времена Великой депрессии. Тогда многие крупные пивоварни, не выдержав финансового кризиса, разорились. Многие предприниматели решили продолжить свое дело в небольших масштабах. Читать далее »

Мясо в духовке

Свечи, вино и любимое лакомство мужа. Читать далее »

Комментарии

#57472 Автор: firoza написано 15.02.2018 6:17:37
Обожаю походы и пикники, особенно зимой.Такие колбаски на свежем воздухе очень вкусны, чем покупная.
#57495 Автор: 159753 написано 15.02.2018 21:54:20
Да, Вы правы! Для пикников это самое ОНО
#57573 Автор: Karbl4 написано 18.02.2018 20:48:50
Для каких пикников? Отварить, обжарить - вы когда на пикник то последний раз выходили? Для пикника - стакан водяры и шашлык, а все эти "обжаривается с чесноком и томатным соком" оставьте на потом