Опрос

Какой книге отдаёте больше предпочтения?




События

26.05.2020 07:07

Неумолимо приближается дата начала июньского турнира

Шансов на победу добавят наличие Боксёрских Перчаток



07.05.2020 08:23
Внимание!
Продолжается регистрация на июньский турнир


Регистрация действительна до 31 мая включительно.

Призовой фонд 1000 рублей.


06.05.2020 16:45
Месяц Май объявляется месяцем отдыха и природы.

Каждая  новая опубликованная статья в рубрику Живая Природа принесёт её автору игровой предмет

 

Бонусы

01.06.2020 16:00
boris72 [0]
получил маленький бонус
+300
01.06.2020 14:25
Auster [34]
получил звание
+25000
01.06.2020 13:55
Auster [34]
получил снаряжение
+100
произведение
Полуночный пастух
01.06.2020 13:55
Auster [34]
получил звание
+25000
произведение
Полуночный пастух
01.06.2020 13:49
admin [34]
получил бонус
+5000

Комментарии

Человек сам творит свою судьбу. Ведь мы сами принимаем решения, которые вносят изменения в нашу жизнь.
28.05.2020 firoza
Молодец дед, правильно наказал.
28.05.2020 firoza
Осень любимое время года для многих людей. Это время спокойствия и умиротворения. Все- и люди, и природа отдыхают от летней активности.
28.05.2020 firoza
Сделать несколько снимков,написать пост о резком поднятии уровня воды.
28.05.2020 firoza
Я передала своих литературных книг в местную библиотеку,пусть пользуются, кто захочет.
28.05.2020 firoza

ТОП 10

Auster [34] 4064
tarakan [27] 2094
Igomuh [20] 904
Plaza [22] 894
firoza [33] 742
Vladkor54 [20] 685
86RW127Vv [14] 413
admin [34] 116
udalov [18] 0
Karina [0] 0
09.03.2019 Рубрика: Кухня
Автор: admin 27.05.2020
Рейтинг статьи: 15 Просмотров: 9 | 521
Использовано:
Купон #131860 на сумму 1
Сегодня я расскажу вам, как я обычно готовлю блинчики. Это очень легко. Втечение 30 минут получаются отличные блины и довольные физиономии домочадцев.
Доброе утро, мои глубокосердечные поклоники русской кухни!

Сегодня я расскажу вам, как я обычно готовлю блинчики. Это очень легко. Втечение 30 минут получаются отличные блины и довольные физиономии домочадцев.

Для приготовления Канадских Блинчиков я использую следующие ингридиенты:

- два стакана молока, если молока не хватило, то можно добавить сметаны или воды. На 4 человек этого объёма хватает вполне.
- 3 яйца. Не два, не одно, а три. Да.
- Соли и сахара по вкусу, как сами хотите. Я в этот раз делал солёные блинчики по совету моего коллеги по кухне Jhanik.
- Пудра для теста. В России используется сода и уксус, но я использую уже готовую массу. По-сути, это одно и тоже.
- Оливковое или подсолнечное масло, 3 столовые ложки. Чтобы блин не прилипал к сковородке.
- Мука. Тесто делается жиже сметаны, чтобы оно хорошо и быстро растекалось по сковородке. Жиже тесто - тоньше блины.

Итак, сваливаем все ингридиенты в миску и замешиваем. Раньше я мешал вилкой, но потом приобрёл реактивный миксер, сейчас только им и мешаю. Очень быстро и шумно.

Канадские блинчики от шеф-повара Андрюхи

Тесто готово. Ставим разогреваться сковородку и между делом слушаем приятную утреннюю музыку.

Канадские блинчики от шеф-повара Андрюхи

Скороводка разогрета. Начинаем лепить первый блин.

Канадские блинчики от шеф-повара Андрюхи

Первый пошёл.

Все говорят, что первый блин комом, у меня такого не бывает. Если сковородка подготовлена правильно и доведена до нужной температуры, чистая и жаждущая блинов, то никаких комов не должно быть. На фото - первый блин.

Канадские блинчики от шеф-повара Андрюхи

Процесс в самом разгаре. Блины пекутся, музыка играет, виноград жуётся.

Канадские блинчики от шеф-повара Андрюхи

Спустя минут 20 или 30 блины готовы. Чашка из под теста пустая.

Канадские блинчики от шеф-повара Андрюхи

Блины можно кушать со сметаной, с мёдом, с вареньем, со сгущёнкой, просто так.. как душа пожелает. Я же обычно делаю яичный соус по старому рецепту, который передавался из поколение в поколение, от бабки к деду, от деда к бабке и т.д.

Берём сырые яйца, штук 4-5. Варим их в полусмятку, чтобы белок схватился, а желток был сырым. Ещё вроде называют этот способ - яйца в мешочек. Я обычно называю - в полусмятку. Ставим яйца на огонь. Ждём когда вода закипит и даём покипеть около минуты.

Дальше вытаскиваем их и выкладываем всё содержимое яиц в отдельную чеплашку. Туда можно добавить топлёное сливочное масло, немного. Солим. И перемешиваем. Наш соус готов. В него мы будем макать блинчики и лопать их.

Канадские блинчики от шеф-повара Андрюхи

Вот так выглядит конечный результат. Ням ням. Ничего от блинов и от соуса не осталось.

Канадские блинчики от шеф-повара Андрюхи

Канадские блинчики от шеф-повара Андрюхи

Сегодня у нас в гостях был шеф-повар Андрюха со своим прямым репортажем прямо из Монреаля, Канада.

Всем приятного аппетита!

Комментарии

#66107 Автор: firoza написано 3/9/2019 9:32:49 AM
Спасибо за рецепт.Обязательно попробую спечь сегодня же, так как мы очень любим блины.
#66123 Автор: MoleDD написано 3/10/2019 12:20:02 AM
Блины пеку по такому же рецепту) а вот соус это что-то новенькое! Спасибо, утащу в копилочку)
#66125 Автор: Olga2511 написано 3/10/2019 7:13:56 AM
+ за то, что не боитесь возиться со сковородками. Да, о таком соусе первый раз слышу, надо попробовать, но кажется, там чего-то не хватает. Всегда думала, что соус должен быть остренький. Впрочем, да будет битва!
#66129 Автор: volegan написано 3/10/2019 9:09:58 AM
Спасибо за рецепт. Сейчас слюни подберу и пойду попробую приготовить.

Добавить комментарий к статье


Лет 15 назад мой хороший знакомый подарил мне небольшую собачку, девочку. У него их было две, совершенно одинаковые, как близнецы. Порода - «дворянская». Одну звали Белка, другую — Стрелка. Вот мне Стрелка и досталась...
Ушел из жизни мой Друг. Обещал, что будет жить сто лет, и впервые не выполнил обещание.
Постарело лето, уступив место золотой осени. Березки тут и там усеяны «сединками» - желтыми листочками. Гроздья рябины горят ярким огнем. Иду собирать еще зеленеющие травы.
Раздумывая и полагая Ты веришь в успех и мечту Простые знаки слагая Ты ждешь путевую звезду
Заборы, ямы, пни, ограды Препятствуют свободным нам. Бежать из плена! Из засады! Подобно буйволам, слонам.
белеет парус одинокий...
Дети. Сны. Начало лета.
чёрный ужас накатился с удвоенной силой
Ночью Веру и Надю разбудили грохот и мяуканье Васьки. Дочка побежала в зал, откуда раздавался шум. Какая странная картина!
Имя пирата Хоуэлла Дэвиса известно не многим. Как складывалась его жизнь, и в чем был секрет его успешных нападений на мирные суда? Любимой тактикой Дэвиса была маскировка. Для пирата это было нетипично.
Кожай-Максимовский сосновый бор представляет весьма интересный объект для знакомства с флорой. Здесь можно увидеть чисто степные и лесные виды. Все это свидетельствует о том, что и в степных районах может расти сосна.
Красноусольские источники минеральных вод имеют более чем 200-летнюю историю исследования. С ними связаны имена замечательной плеяды исследователей — геологов, гидрогеологов, химиков, медиков.
Эта девушка только кажется слабой и хрупкой, на самом деле она куда более сильнее духом того же убийцы Радиона, который не может вынести содеянного и почти полностью сломлен своим поступком.
Эта книга раскрыла мне его личность, как того, кто пытался спасти мир от нападения демонов. Она научила меня понимать, что не каждый человек, который выглядит злым, обязательно сделает что-то плохое.
Базовый гарантированный доход на ежемесячной основе, а также гарантированные пособия, такие как медицинское обслуживание, позволят устранить когнитивное бремя бедных и позволят им сосредоточиться на скорейшем избавлении от бедности, а не на выживании от одного дня к следующему.
суть в чём: если в доме разбито одно стекло и никто его не меняет, то через некоторое время в этом доме не останется ни одного целого окна
Однако суть жизни на земле в том, что очень немногие получают то, что заслуживают, большинство расплачиваются за зло, которое сделали родители, правители или просто люди вокруг.
Малоизвестному, тогда еще, бизнесмену Эндрю Карнеги пришла идея о массовом производстве стали.
Вот что говорят об этом, к примеру, студентам 1 курса на факультете журналистики любого университета мира
Это не безумие и не увлечение, и многие готовы сделать что-нибудь для этой вещи, которая называется любовью. Те, кто готов быть любимым, должны спросить себя, готовы ли они эмоционально.
Какими критериями руководствуются мужчины при выборе жены?
Если камера всегда с вами – вы не пропустите фото дня, недели, месяца! Не будете сожалеть о том, что фотоаппарат остался дома без дела.
увлекаемся кулинарией: тыква на завтрак
Надо очень хорошо представлять себе, что такое пост и почему он необходим. Суть в том, что это не просто отказ от пищи, а время для духовного совершенствования.
Ты никогда не отмечала День космонавтики? Напрасно! Ведь каждый из нас частичка Космоса, и поэтому этот праздник очень важен!
10 февраля по традициям древних славян отмечают день именин Домового – доброго духа, ограждающего дом от нечисти и помогающего по хозяйству.
Праздники украшают и разнообразят жизнь всех народов. Чередуясь с буднями, они дают правильный баланс течения жизни.
Еду как-то раз в маршрутке. На остановке возле парка в салон спокойно заходит дворняжка и садится под одним из свободных мест.
Что должен делать блогер во время весеннего паводка?
тяжко жить на одну пенсию
китайцы глядят в корень
Ежик открыл глаза от ярких лучей света в окошке. Мокрые и темные деревья сегодня стали пушистые от снега.
Однажды Катя и Никита пошли в лес за грибами. Идут по тропинке, впереди Катя, позади Никита. Вдруг Катя встала как вкопанная. Никита на нее чуть не налетел.
Случай сей, разумеется, печальный, однако речному судоходству одну только пользу он принёс. Перестали, наконец, пароходы и баржи, плывшие в Астрахань и в Москву, остров тот огибать, на радость купцам и торопыгам.
Студенты литературных, а также других Вузов, работники библиотек, вожатые лагерей и других школьных движений объединились в этом проекте, чтобы доставить детям радость общения, в ситуации когда они должны проводить время в очень ограниченном круге общения.
jaaj club, писательский игровой клуб, сколько платят за статью, тариф, прайс, количество символов, сколько рублей за 1000 символов, вывод средств
FAQ
На чёрном рынке вы можете купить купоны и продать Предметы.
БЕЗ СМС, БЕСПЛАТНО, ЗАХОДИ!
и так каждый день
человечество через 1000 лет
Так вот, дети Индиго – это мы. Когда я говорю «мы», я имею в виду свое поколение, тех, кому сейчас 18-20 лет или около того. Я не знаю, как обстоят дела со спасением мира (хотя лично я был бы только за), но то, что мы не такие, как все, – это факт.