Шашлык из баранины - Jaaj.Club

Events

02.07.2025 20:55
***

Скоро в продаже!

Новая история от Катерины Поповой в мистическом романе


Живые есть? - Катерина Попова читать онлайн

***

Comments

Здравствуйте! Отправила сюда на выходных 2 новых статьи, но сегодня они не появились.И вообще не появилось никаких новых статей. Что-то случилось?
16.06.2025 Elizaveta3112
Да, это начало новой книги.
26.05.2025 Elizaveta3112
Скажите, пожалуйста, это начало новой книги или отдельная история?
23.05.2025 Jaaj.Club
Дальше будет только острее)
20.05.2025 Palevka-89
Страсти накаляются
19.05.2025 Jaaj.Club

Poll

Что интересней прочитать в новых выпусках Jaaj.Club?


To judge the Authors' Battles, you must log in and reach 15 writer level.
11.04.2019 Рубрика: Cooking

Шашлык из баранины

Автор: Jaaj.Club
Приготовленная баранина на углях очень вкусный и аппетитный продукт, такое мясо намного вкуснее и полезнее чем просто мясо жареное на сковороде.
24807 0 1 4 170
Мастерски приготовленный шашлык из баранины является диетическим продуктом так как его запекают на костре, а не прожаривают. Зелень (петрушка, укроп, кинза), лук, зубчики чеснока, зерна граната перемешать в тарелке посолить и поперчить по вкусу.

Шашлык из баранины
фото: mygreekdish.com

Мясо баранины любые части – нарезать большими кусками слегка отбить сложить в эмалированную кастрюлю слоями, при этом каждый слой посолить и поперчить по вкусу, уложить приготовленную смесь из лука и зелени на каждый слой. Кастрюлю плотно закрыть и дать настояться в холодильнике на нижней полке либо в погребе 6 – 7 часов.

Для приготовления использовать березовые угли, поливая шашлык пивом или водой при появлении языков пламени.

Готовое блюдо следует подавать с зеленью, свежими помидорами, редисом, огурцами. Обязательно подать аджику, соус «ткемали».

Для приготовления потребуется:

10 средних головок репчатого лука.
1 кг мясо баранины
2 небольшие головки чеснока
Немного гранатовых зерен
Аджика
Соус «ткемали»
Молотый черный перец
Соль
Зелень (петрушка, укроп, кинза)
Березовые угли

Sign up for our free weekly newsletter

Every week Jaaj.Club publishes many articles, stories and poems. Reading them all is a very difficult task. Subscribing to the newsletter will solve this problem: you will receive similar materials from the site on the selected topic for the last week by email.
Enter your Email
Хотите поднять публикацию в ТОП и разместить её на главной странице?

Что делает дымный шашлык таким вкусным? Химия приготовления пищи на открытом огне

Приготовление на гриле может показаться простым, но есть много химии, которая отличает барбекю от других способов приготовления и приводит к таким восхитительным впечатлениям. Читать далее »

Крафтовое пиво

Как и многие хорошие вещи, этот феномен пришел к нам из Америки. В штатах традиция «craftbeer» появилась во времена Великой депрессии. Тогда многие крупные пивоварни, не выдержав финансового кризиса, разорились. Многие предприниматели решили продолжить свое дело в небольших масштабах. Читать далее »

Отличный ужин или завтрак для всей семьи

Комментарии

#66615 Автор: 82156789sSs написано 4/11/2019 10:30:33 PM
Все гениальное просто. Спасибо за классный рецепт.

Бонусы

04.07.2025 09:07
Флаг vassyap [45]
получил один голос
+1 Монета
04.07.2025 06:56
Флаг Auster [38]
получил один голос
+1 Монета
04.07.2025 04:18
Флаг vassyap [45]
получил бонус
+1 Монета
04.07.2025 04:18
Флаг vassyap [45]
получил бонус
+20 Монета
04.07.2025 04:18
Флаг vassyap [45]
получил бонус
+50 Монета