Не холодная зима, а "голодный" на витамины март проверяет наш организм на прочность. Вот и хворь ранней весной к нам проще липнет, и болезни многие обостряются. К тому же память слабеет, а слабость, напротив растет.
Посмотрите весной на прежде озорного школьника:первый теплый луч солнца, а его уж разморило.Дали решить задачку по арифметике чуть сложнее-уже уроки в тягость. И это-не лень.Это болезненная весенняя слабость из-за резкого недостатка витаминов и стимуляторов обмена веществ.Большинство из них сконцентрировано в ягодах, плодах,травах.
Попробуем приготовить чудодейственный крем из того, что есть под рукой.Благо, и аптеки полны разнотравьем, которым не всем удается запастись с лета, осени.
В начале готовим витаминный отвар. Понадобятся: сушеные плоды шиповника, рябины и ягоды черники (или смородины). Настаиваем их 30 минут на водяной бане в 2-х стаканах воды. Витаминного сырья надо взять побольше, чтобы настой получился крепкий. Например, по 2 столовых ложки каждого вида. После "бани" настой слить в отдельную посуду, остудить. Воды не доливать, а вот со стаканом меда смешать- и в сторону.Пусть зреет. Разотрите 0.5 килограмма размягченного сливочного масла. Как она побелеет, вливайте в него тонкой струйкой чуть теплый созревший отвар, пока не получится пышная, воздушная масса. Добавьте сюда же столовую ложку масла облепихи. Осталось соединить крем с ореховой пудрой и столовой ложкой какао-порошка, взятого с горкой. Аккуратно вымешиваем, чтобы лекарство не расслоилось-и в банку на холод.
Этот крем полезен прежде всего школьникам.Полезен взрослым, успевшим поболеть в зиму.
Детская порция: по 1 чайной ложки на завтрак и в обед, Взрослым - по 1 столовой ложке на завтрак и в обед.