К середине XIX века жилет получил в основном классический стиль: его шили из коричневой, чёрной, серой ткани, другой цвет признавался «вульгарным». Жилет менял свой вырез, форму карманов, застёжки, пуговицы. Жилеты для торговцев и купцов продавались с карманными часами на металлической цепочке, которая одевалась на отдельную пуговицу. В начале ХХ столетия жилеты одели охранники, полицейские, водители авто. Для байкеров фабрики шили жилеты из кожи, жилеты украшались при этом различными нашивками и заклёпками.