Для судейства Битв Авторов необходимо авторизоваться и достичь 15-го писательского уровня.

ЧЕМП 2024

Флаг LISKI[34]
1730
Флаг Auster[38]
688
Флаг Aist[39]
523
Флаг Jaaj.Club[42]
455
Флаг Palevka-89[38]
399
Флаг ka4ka[28]
256
Флаг tarakan[28]
214
Флаг BasK[10]
177
Флаг gibulkaknop17[15]
153
Флаг boris[28]
131

События

10.05.2024 22:40
***

Технические работы

10-12 Мая

***
29.04.2024 20:40
* * *

Возвращена старая система Зрительских Симпатий.

Теперь читатели могут отблагодарить автора не только добрым словом, но и звонкой монетой, перечислив ему выбранную сумму тяжеленных золотых клубных монет.

Опция Зрительские Симпатии доступна на странице публикации над комментариями.

Зрительские Симпатии, оставленные неавторизованными пользователями, монет не добавляют и не убавляют, но автор получает сигнал о вашей признательности.

* * *
29.04.2024 20:27
  

Открыта регистрация на майские турниры



  

Турнир на оборот, который посвящён юмористической тематике.


  

Регулярный Клубный Чемпионат 2024 продолжается, теперь таблица счёта всегда доступна в левой колонке.

  

Комментарии

Я думаю, от тех, от которых потом пошла ветка млекопитающих. Не думаю, что от хищников, скорей от травоядных. Ведь и первые люди не были хищниками, а занимались собирательством
26.05.2024 Formica
Спасибо!
26.05.2024 Formica
Жизнь эспадрильи не закончилась с приходом современного мира высокой моды. Известный французский кутюрье и модельер Ив Сен-Лоран в 1968 году в Париже на выставке представил свои цветные модели «espadrilles» на каблуках-танкетках. Они быстро завоевали популярность европейского потребителя.
25.05.2024 Habsim
Последнее упоминание о дирхемах гитрифи относится к 12 веку. Это сообщение принадлежит Ахмаду ал-Кубави, который перевёл в 1128 г. сочинение Наршахи с арабского языка на персидский. Интересно, что название дирхемов «мухаммадия» засвидетельствовано не только в рукописных источниках, но и на самих монетах.
25.05.2024 Habsim
Интересно от какого динозавра произошёл человек?
24.05.2024 Jaaj.Club

Опрос

Ваше предпочтение в кулинарии





ПОБЕДИТЕЛЬ Битва БИТВЫ
07.03.2018 Рубрика: Кухня

Montréal Omelette

Автор: Jaaj.Club
такого вы ещё никогда не пробовали
21250 5 7 21 513
Здарова парни и мужики. Сегодня я вам расскажу как просто удивить женщину. Да так удивить, что она захочет поесть даже после 6 вечера.

Сегодня мы готовим Монреальный омлет (Montreal Omelette).

1. Для того, что бы омлет удался надо взять тёмное пиво, лучше стаут. Как я, например.

IMG_1975.jpg

IMG_1976.jpg

IMG_1977.jpg

Я думаю вы убедились, что я не вру, а пишу чистую правду. Омлет и в правду будет афигенным. Кстати, я взял бекон, потому что его размораживать не надо, а так его можно заменить на фарш (обычно так делаю) или курицу порезать (никогда не делал).

IMG_1981.JPG

Берем, в целом съедобные и с понижиным содеражанием пестицидов, мексиканские помидорки.

IMG_1980.jpg

и яйца. Яиц берем столько, насколько вы голодны. Я обычно делаю три - четыре.

IMG_1979.jpg

и самый главный ингридиент - китайские грибочки

IMG_1978.jpg

Напомните, мне кстати, написать статью о том, как однажды гугл хром мне жизнь спас, окей?

Дальше надо действовать быстро. Потому что готовить, надо на большом огне и чтоб не подгорело.

1. Ставим сковороду на максимальный огонь. Никакого масла и соли.
2. В этом время режем бекон

IMG_1982.jpg

IMG_1983.jpg

3. Когда бекон порезан, разбиваем яйца. Соли по вкусу. Количество яиц на своё усмотрение.

IMG_1984.jpg

я взял три, так как был не очень голоден.

Дальше грибочки

IMG_1985.jpg


Дальше очень важный момент, что раньше обжаривать - бекон или грибы. Я иногда делаю так, иногда по-другому, и не пойму как лучше. В следующий рах сделаю по другому, сегодня вроде бекон первым закинул через секунд 30 ушли грибы.

IMG_1986.jpg

5. Фотку забыл с телефона закачать, как я помидорки порезал.

Вобщем режем помидорки, выкладываем это всё в яйца. Да, прямо с яйца и только сейчас начинаем это размешивать. Размешивать можно до разных консистенций, но я люблю когда легкая однородная масса. Так омлет получается максимально мягким и свежим.

Когда грибочками уже запахло, вылеваем в сковороду содрежимое с яйцами, убавляем огонёк в полтора раза, закрываем крышкой и ждём пока не приготовится.

IMG_1991.jpg

можно отключить пораньше, чтобы был сочней, но я сегодня его передержал, не думал, что в беконе столько соли.

IMG_1992.jpg

вот собственно и всё. Жена слопала всё за милу душу. И даже похвалила. Фотку с довольной физиономией она не разрешила вставить. :)


Хотите поднять публикацию в ТОП и разместить её на главной странице?

Крафтовое пиво

Как и многие хорошие вещи, этот феномен пришел к нам из Америки. В штатах традиция «craftbeer» появилась во времена Великой депрессии. Тогда многие крупные пивоварни, не выдержав финансового кризиса, разорились. Многие предприниматели решили продолжить свое дело в небольших масштабах. Читать далее »

Баурсаки

Баурсак - это казахское блюдо (как пончики). Быстро и легко готовить,можно с дрожжами и без дрожжей. Баурсак готовят многие хозяйки, которые у всех получаются разными, но всегда очень вкусные. Читать далее »

Комментарии

#59421 Автор: mashin написано 3/7/2018 8:32:36 PM
А где последняя фотка с пивом?
Пара опечаток в статье, не критично.
#59422 Автор: Jaaj.Club написано 3/7/2018 8:33:11 PM
последняя фотка с пивом сидит перед монитором, а что?
#59430 Автор: Karbl4 написано 3/7/2018 8:50:55 PM
мне очень хорошо данный рецепт, вот только грибы я режу мельче и помидоры не кусочками, а кольцами и добавляю мелко порезанный лук, тоже кольцами, ну и конечно главный ингредиент другой пивной марки, сверху иногда посыпаю мелким зеленым лучком и укропчиком, приятного аппетита, жену с праздником, вам респект в плюсик
#59442 Автор: margo1990 написано 3/7/2018 11:03:19 PM
Рецепт конечно не плохой!Ну и не совсем честный вы нарушили задания битвы
#59479 Автор: Jaaj.Club написано 3/8/2018 10:01:19 AM
Что именно я нарушил?
#59499 Автор: margo1990 написано 3/8/2018 10:06:53 PM
Продукты не все что указанны там
#59512 Автор: Jaaj.Club написано 3/9/2018 5:25:20 AM
так не обзязательно готовить из всех, главное использовать те, что есть в списке.