Для судейства Битв Авторов необходимо авторизоваться и достичь 15-го писательского уровня.

ЧЕМП 2024

Флаг LISKI[34]
1735
Флаг Auster[38]
688
Флаг Aist[39]
523
Флаг Jaaj.Club[42]
456
Флаг Palevka-89[38]
400
Флаг ka4ka[28]
256
Флаг tarakan[28]
214
Флаг BasK[10]
177
Флаг gibulkaknop17[15]
153
Флаг boris[28]
131

События

10.05.2024 22:40
***

Технические работы

10-12 Мая

***
29.04.2024 20:40
* * *

Возвращена старая система Зрительских Симпатий.

Теперь читатели могут отблагодарить автора не только добрым словом, но и звонкой монетой, перечислив ему выбранную сумму тяжеленных золотых клубных монет.

Опция Зрительские Симпатии доступна на странице публикации над комментариями.

Зрительские Симпатии, оставленные неавторизованными пользователями, монет не добавляют и не убавляют, но автор получает сигнал о вашей признательности.

* * *
29.04.2024 20:27
  

Открыта регистрация на майские турниры



  

Турнир на оборот, который посвящён юмористической тематике.


  

Регулярный Клубный Чемпионат 2024 продолжается, теперь таблица счёта всегда доступна в левой колонке.

  

Комментарии

Я думаю, от тех, от которых потом пошла ветка млекопитающих. Не думаю, что от хищников, скорей от травоядных. Ведь и первые люди не были хищниками, а занимались собирательством
26.05.2024 Formica
Спасибо!
26.05.2024 Formica
Жизнь эспадрильи не закончилась с приходом современного мира высокой моды. Известный французский кутюрье и модельер Ив Сен-Лоран в 1968 году в Париже на выставке представил свои цветные модели «espadrilles» на каблуках-танкетках. Они быстро завоевали популярность европейского потребителя.
25.05.2024 Habsim
Последнее упоминание о дирхемах гитрифи относится к 12 веку. Это сообщение принадлежит Ахмаду ал-Кубави, который перевёл в 1128 г. сочинение Наршахи с арабского языка на персидский. Интересно, что название дирхемов «мухаммадия» засвидетельствовано не только в рукописных источниках, но и на самих монетах.
25.05.2024 Habsim
Интересно от какого динозавра произошёл человек?
24.05.2024 Jaaj.Club

Опрос

Читали ли вы книгу Я - Человек автор Эндрю Хопс?




20.02.2018 Рубрика: Кухня

Баурсаки

Автор: firoza
Баурсак - это казахское блюдо (как пончики). Быстро и легко готовить,можно с дрожжами и без дрожжей. Баурсак готовят многие хозяйки, которые у всех получаются разными, но всегда очень вкусные.
6886 1 12 16 158
Баурсаки
фото: http://povar.ru/recipes/baursaki_na_moloke-2
Баурсак - это казахское блюдо (как пончики). Быстро и легко готовить,можно с дрожжами и без дрожжей. Баурсак готовят многие хозяйки, которые у всех получаются разными, но всегда очень вкусные.

0.5 литра молока, 100 грамм сахарного песка, 100 грамм маргарина, щепотка соли, 1 чайная ложка с горкой дрожжей, 3 столовая ложка подсолнечного масла, 3.5 стакана муки, подсолнечное масло для жарки.

В теплое молоко засыпаем дрожжи, сахар, соль. Все хорошо перемешиваем, добавляем стакан муки, перемешали, затем добавляем растопленный и охлажденный маргарин, добавляем остальную муку, замешиваем тесто. Формируем из теста колобок.

Тесто должно быть мягким, чуть-чуть липнуть к рукам. Смазываем колобок 2-3 столовыми ложками подсолнечного масла, кладем в целлофановый пакет и даем отлежаться примерно 1 час.

Когда тесто подойдет, отрезаем кусочек, скатываем колбаску, режем на кусочки  (как для вареников), из каждого кусочка скатываем рукой шарик.

В казане нагреваем подсолнечное масло и выпекаем шарики, вытаскиваем, кладем на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.
Хотите поднять публикацию в ТОП и разместить её на главной странице?

Крафтовое пиво

Как и многие хорошие вещи, этот феномен пришел к нам из Америки. В штатах традиция «craftbeer» появилась во времена Великой депрессии. Тогда многие крупные пивоварни, не выдержав финансового кризиса, разорились. Многие предприниматели решили продолжить свое дело в небольших масштабах. Читать далее »

Оладья мясные

Комментарии

#57660 Автор: Karbl4 написано 2/20/2018 5:42:11 AM
Вот сей час увидел фото и вспомнил их. Бывал раньше часто в Казахстане и по службе и на отдыхе. Угощали меня несколько раз, вкус мне показался приятным, но вот для меня они очень масленые, они насквозь пропитаны. Кому то нравится, мне бы чуть посуше.
#57707 Автор: tiptop050661 написано 2/20/2018 11:44:39 AM
По фотографии очень похоже на то что готовила Моя мама. Но по-моему она туда ещё ложила творог. Очень вкусные были Особенно с молочком.
#57708 Автор: khamam2310 написано 2/20/2018 12:21:23 PM
Баурсаки популярны у всех тюркских народов и заменяют хлеб. Наверное, удивитесь, но по калорийности и жирности баурсаки уступают белому хлебу. Поэтому посуше не получится. Потеряется вкус.
В 100 граммах
Белый хлеб Баурсаки
Калорийность, ккал 253.55 234
Белки,г 8.06 6.8
Жиры, г 2.67 2.6
Углеводы, г 48.13 45.8
#57711 Автор: tanyazzz написано 2/20/2018 1:48:06 PM
Очень хорошее блюдо, но к сожалению никогда не пробывала. Думаю стоит приготовить, так аппетитно расписали!!!
#57712 Автор: Светик-семицветик написано 2/20/2018 3:46:25 PM
а мне кажется что они прям блестят от жира, даже на фото видно, да и казахские многие блюда очень жирные, думаю что это не для меня, хочется чего то менее жирного
#57713 Автор: Jaaj.Club написано 2/20/2018 3:58:19 PM
Попробуйте рафаелки от того же автора, мы уже вторую неделю их едим
#57715 Автор: Светик-семицветик написано 2/20/2018 5:49:29 PM
да тут целая кухня, сейчас посмотрю что там такое
#57716 Автор: Jaaj.Club написано 2/20/2018 6:33:10 PM
Не советую
#57718 Автор: Jaaj.Club написано 2/20/2018 8:12:19 PM
Хотел сказать, не советую, а то полюбите
#57798 Автор: fatima написано 2/22/2018 7:51:41 AM
В общежитии их сразу сметут
#57728 Автор: 123lyuba написано 2/20/2018 11:49:56 PM
такие вкусняшки моя мама делала с добавлением творога-после жарки их посыпали сахарной пудрой! Такие вкусные,что не замечали как они съедались:)
#57720 Автор: 3221voin написано 2/20/2018 9:22:22 PM
Хочу попросить жену приготовить такие пончики,может и понравится.Люди пишут что они слишком жирные,ну если даже и так всеравно надо попробывать.