Самое вкусное блюдо готовлю сам + вам рецепт - Jaaj.Club
Poll
Poll: What affected you the most in the book?


Events

20.01.2026 19:11
***

Начислены роялти с продаж книг за 2025 год.

Jaaj.Club продолжает развивать партнёрскую ритейл сеть и своё присутствие на книжном рынке.

Спасибо авторами за ваше доверие к нам! 

***
18.01.2026 07:53
***

16 января завершился один из самых масштабных конкурсов фантастических рассказов 2025 года. Sci-fi победитель определён!

Гравитационный сад


Я поздравляю всех участников и читателей с этим грандиозным событием. Конкурс получился по-настоящему фантастическим, очень мощным и разнообразным.


Всем участникам турнира выданы памятные sc-fi значки.


***

Comments

Ну… «День, когда искусственный интеллект проснулся» – меня не порадовал. Идея есть, мысль есть, но я не дочитала. Не дочитала потому что мне врут в тексте, а это нехорошо. Может это и авторский ход/приём, но это не сработало.

Начну по порядку.

Слово офис часто, в одном абзаце. Текст начинается с диалога – не запрещено, но лучше так не делать. Этот абзац, надо бы вынести перед диалогом, познакомить читателя перед беседой. Любимая всеми ненужная парцелляция: «Окон не было. Дверь была закрыта. Офисный стол. Офисное кресло. Рабочий компьютер.» и дальше хочется продолжить: «На столе: фото кота. Любимая кружка. Маленький горшок с кактусом.» – на деле так делать не надо, всё это можно и даже нужно было написать по-другому: «Её офис был небольшим и тихим. Белые стены, пол и потолок походили на больничную палату или лабораторную комнату, только без окон. Светильники равномерно освещали помещение. Дверь была закрыта. Эмму окружали: стол, кресло, компьютер. Компания, где она работала не приветствовала захламление рабочих мест, поэтому на столе тоже было всё строго: фото кота, любимая кружка и маленький горшок с кактусом. И Эмме всегда казалось, что это скучно.» – убираем лишнее и становится лучше.

Лишние «своё» – хорошо, что не чужое: «допечатала своё сообщение.»

Вначале атрибуция ненужная: ответила, спросил.

Много «былок»: «…как отвечать на вопросы искусственного интеллекта, у неё не было. Она просто должна была быть собой.»

Вообще повторов много, это мешает чтению, надо следить за этим.

Дальше я перейду к этим моментам:
«— Ну всё… Дообучались, — уже вслух сказала Эмма и посмотрела на фотографию мужа.»
«Стекло фоторамки с фотографией собаки треснуло. Лепестки цветка в вазе начали один за другим опадать на стол.» – Вот эти три предложения меня сбили с толку. Считаю это ложью. Изначально нас познакомили со столом и что стоит на нём. Зачем? Если в тексте это перебивается? Кот, муж, собака, кактус и ваза с цветами.
Если это какой-то ход, то он не сработал, он просто есть, вводит в заблуждение читателя, и читатель думает, что ему врут.
26.01.2026 Эста
Всё, понял, про что вы. Да, это уместное замечание, больше не возникаю. Спасибо! P.S: не знал, что сверчки линяют, прикольно.
25.01.2026 Arliryh
А я вам пишу, что не бывает? Нет, я такого не говорила, это уже вы придумали. Вы не объяснили это фантастическое допущение. Почему она может ходить, когда скидывает экзоскелет? Где это в тексте указано? Тогда, как другие при линьке ходить не могут, для них – тяжёлый процесс. Я знаю о чём говорю, я видела как линяют тараканы, сверчки, ну и паук, естественно. Всегда переживаю, чтобы гладко всё прошло, чтобы не потерял лапу, лапы, чтобы не застрял, в конце концов. Лапу потерять – полбеды, новая отрастёт при следующей линьке, а вот застрять – уже равносильно смерти. И вы этот момент пропустили: вот вам героиня, она ходит, ей не больно, ей хорошо. Увы, в реальности, им плохо. А вы не дали пояснений почему она ведёт себя иначе от реального мира, фантдоп отсутствует, а это фактическая ошибка. Собственно я это и написала в комментарии, но вы видите мир, видимо, иначе от меня. Бывает, не смею осуждать. Всего вам хорошего😉
25.01.2026 Эста
Повторюсь: я благодарен за рассмотрение технических (стилистических, лингвистических, логических и тд.) аспектов. Однако меня постоянно вымораживает, когда пишут, мол, такого в фантастике не бывает, - это нереалистично! Эта риторика просто не укладывается в моей маленькой голове. Как говорится: «Вот и я говорю — не бывает! А оно было.» Спасибо за дискуссию. Со всем уважением.
25.01.2026 Arliryh
Видимо, я совсем слеп, раз не вижу, где спорю с русским языком... Или вы - "русский язык"? Что ж, большая честь.
25.01.2026 Arliryh

Самое вкусное блюдо готовлю сам + вам рецепт

10.10.2018 Рубрика: Cooking
Автор: Jaaj.Club
Книга: 
29088 0 22 25 398
Это самое вкусное блюдо, поверьте! Видео рецепта пошаговое, описание, нюансы из личного опыта.
Самое вкусное блюдо готовлю сам + вам рецепт
фото: zomato.com
Готовить начал очень давно, лет с 12. Начинал с плова и тушёного картофеля и сейчас с уверенностью могу сказать, что перепробовал практически все рецепты и во всех вариациях. Готовил кухни всех стран и имею компетентное жюри из гурманов-друзей и поваров-технологов высочайшего класса, из моего опыта и опыта снятия проб  моей "стряпни" уверенно могу сказать, что лучшая в мире кухня - это кухня восточная, а именно стран Азии, а не Кавказа, все друзья на основании моей готовки мечтают слетать туда, где я раньше проживал, и перепробовать всё, что я им ещё не приготовил.

Сегодня я хотел бы рассказать о самом вкусном блюде, потому как все друзья съедают по 3 порции и умоляют сделать ещё - а это и есть высочайшая оценка. Сегодня мы узнаем все секреты приготовления Шурпы.

Слово Шурпа произошло из арабского языка, и настоящая Шурпа готовится именно в тюркоязычных странах (Казахстан, Кыргызстан и т.д.), меняется только название (Шорба, Чорпа, Шурпа, Шорпо, Сорпа), смысл же один - это мясной бульон с заправкой.
Если вы услышите что рецепт Шурпы один - это будет неправдой. Как у плова есть десятки рецептов, так и Шурпу можно готовить по-разному - можно обжарить мясо перед варкой, а можно и не обжаривать.

Мясо идёт любое. Если вам скажут, что только из баранины - это опять неправда, мясо идёт от птицы до верблюжатины, едали и такую, в Туркмении вообще из рыбы готовят - и живы. Некоторые добавляют фрукты, но не в нашем случае.

Объединяют все эти рецепты лишь крупно нарезанные овощи и зелень.

Считалось в древности и до сих пор, что Шурпа очень полезна, в сезон простуд нет ничего более целительного, чем наваристая шурпа, в которой много кореньев и очень много лука.

Итак, как же готовлю я?.. Берём любое мясо, кладем его в холодную воду и пусть закипит, далее ставим на медленный огонь, собираем пену периодически, добавляем лук, морковь кольцами (не тонко). Потом добавляем красный стручковый перец, горечи от него не будет, если не разрушить стручок, и добавляем лавровый лист, базилик и кориандр. Далее добавляем свежие рубленые помидоры, болгарский перец. Потом обжаренный лук с томатной пастой "Помидорка" и после того, как лук обжарился, добавляем салатного (синего) лука. Ещё можно по вкусу добавить чуть лимонного сока - это на любителя и всё, блюдо готово. Приятного аппетита!


Sign up for our free weekly newsletter

Every week Jaaj.Club publishes many articles, stories and poems. Reading them all is a very difficult task. Subscribing to the newsletter will solve this problem: you will receive similar materials from the site on the selected topic for the last week by email.
Enter your Email
Хотите поднять публикацию в ТОП и разместить её на главной странице?

Крафтовое пиво

Как и многие хорошие вещи, этот феномен пришел к нам из Америки. В штатах традиция «craftbeer» появилась во времена Великой депрессии. Тогда многие крупные пивоварни, не выдержав финансового кризиса, разорились. Многие предприниматели решили продолжить свое дело в небольших масштабах. Читать далее »

Домашние конфеты "Земляника"

Домашние конфеты-это лакомство, которым можно побаловать детей и взрослых, учитывая все вкусовые пристрастия своих близких и друзей. Рецепт предельно прост, времени на их приготовление вы потратите очень мало, а ингредиенты для этого лакомства, наверняка, найдутся в каждом доме. Читать далее »

Комментарии

#63456 Автор: writer456124 написано 10/10/2018 5:36:32 AM
Пойду готовить Шурпу, всё-таки затравили вы меня,одноклубники )
#63459 Автор: Vahtang написано 10/10/2018 5:46:10 AM
Автору статьи стоило бы знать, что и на балканах и на Кавказе и даже в Турции данное блюдо готовят, хотя вы написали преимущественно и это тоже верно. Мда, действительно Шорпы захотелось )))
#63460 Автор: writer456124 написано 10/10/2018 5:53:16 AM
Если бы ещё передавались запахи, то тогда бы точно все кинулись готовить ))) Эх, ещё и грибочков бы свежих отварить и обжарить )Да и под хорошую музыку )
#63457 Автор: Metro написано 10/10/2018 5:39:28 AM
Вах-вах-вах, аж слюньки потекли,это реально самое вкусное что я когда либо кушал .
#63461 Автор: Iren написано 10/10/2018 6:01:13 AM
Что-то по поводу специй и количества , пропорций продуктов не сказано. Можно добавить информации об этом? Хочется тоже своих побаловать и чтобы также вкусно всем было.
#63462 Автор: writer456124 написано 10/10/2018 6:03:55 AM
Специи это уже по вкусу, я знаю людей кто любит хмели-сунели,для меня это неприемлимо,кто то зиру (в России это кумин) непереносит. Количество продуктов зависит от ёмкости и количества порций, я не стал писать ввиду того, что сам готовлю примерно на 20 порций,а это очень много,можно человек 10 обкормить.
#63463 Автор: Jaaj.Club написано 10/10/2018 6:21:34 AM
Я ел шурпу, когда путешествовал по Алтаю. Мы её приготовили из только что зарезанного по всем традициям барана. Отличное вкусное блюдо, особенно после тяжёлого сплава по Катуни, но барана жалко :)
#63466 Автор: hamas написано 10/10/2018 7:10:23 AM
Я вроде слышал что нужно готовить шурпу с баранины, а я ненавижу баранину....
#63467 Автор: Arti написано 10/10/2018 7:44:56 AM
А вы готовьте из телятины, мясо берите в меру жирное, на косточках. Из специй у нас принято класть соль и молотый черный перец, из зелени - укроп и кинзу. Когда есть помидоры, томатную пасту не кладем. Жарим репчатый лук, кладем к нему несколько измельченных помидорок и хорошенько увариваем.
#63468 Автор: writer456124 написано 10/10/2018 8:32:49 AM
Мы всё равно даже если есть помидоры кладём именно "Помидорку" желательно турецкого производства.
#63469 Автор: writer456124 написано 10/10/2018 8:34:19 AM
И не обязательно из баранины, я же писал в статье...это неправда и неправильно, в кулинарии нет ограничений, как и шашлык-необязательно из баранины.
#63470 Автор: Jaaj.Club написано 10/10/2018 9:12:02 AM
так никто и не говорит, что обязательно. В моём примере готовили из баранины.
#63475 Автор: tanyazzz написано 10/10/2018 2:07:36 PM
Очень интересный рецептик. Люблю готовить, приготовлю и себе такое блюдо. Спасибо.
#63513 Автор: writer456124 написано 10/11/2018 7:46:49 AM
Готовьте и обязательно экспериментируйте! Приятного аппетита, чтоб вам вкусно было)
#63479 Автор: gukupo написано 10/10/2018 11:47:02 PM
Можно добавить информации об этом? Хочется тоже своих побаловать и чтобы также вкусно всем было.
#63512 Автор: writer456124 написано 10/11/2018 7:46:05 AM
Обязательно добавлю информацию, только что именно вас интересует?
#63496 Автор: hamas написано 10/11/2018 7:10:59 AM
Я не слышал о стручковом перце, что если его не нарушить, то от него не будет горечи... Спасибо, буду знать...
#63511 Автор: writer456124 написано 10/11/2018 7:45:26 AM
Стручковый перец если нарушить будет просто ад,особенно для тех кто не употребляет такую пищу,для меня не существует огненного перца, тот который едят многие просто чупа-чупс для таких как я))) Он добавляется для неповторимого аромата.
#63533 Автор: samara13 написано 10/11/2018 7:23:04 PM
А почему бы не добавить укропа? Не помешает, точно.
#63534 Автор: writer456124 написано 10/11/2018 9:24:44 PM
Точно подмечено, вообще добавление специй и пряностей дело вкуса и кому что нравиться, я люблю зелени побольше.
#66304 Автор: vitek33 написано 3/16/2019 11:17:20 PM
Ну что.Пойду теперь готовить и удивлять жену
#66309 Автор: writer456124 написано 3/16/2019 11:22:21 PM
что получится отпишитесь или лучше статью