Законсервированный хлеб на подводных лодках - Jaaj.Club
Опрос
После прочтения книги "Не чувствовать" — на чьей вы стороне?


События

14.02.2026 05:21
***

Сегодня 14 февраля 2026 года взял свой старт турнир



Битва поэтов продлится до 31 мая.
Заявки на регистрацию принимаются до 15 апреля.



***
08.02.2026 19:21
***

Продолжается регистрация на писательский турнир


Осталось мест 0/16

Турнир начнётся сразу, как только наберётся 16 участников!

ТУРНИР ИДЁТ

***
04.02.2026 15:55
***

Хорошие новости!

К партнёрской сети Jaaj.Club присоединился ещё один книжный магазин Bookshop.org!

Bookshop.org

Книги, размещённые в Jaaj.Club, уже отправлены на электронные полки нового партнёра. В самое ближайшее время обновятся карточки книг.

***
30.01.2026 05:25
***

Внимание! Изменение в подсчёте рейтинга публикаций.

Отключено влияние неавторизованных пользователей на рейтинг.
С текущего момента и весь 2026 год рейтинг опубликованного произведения формируют только зарегистрированные пользователи Jaaj.Club.

Опция включена, чтобы избежать накруток и сделать систему рейтинга более прозрачной для всех.

Новая система будет действовать во всех грядущих турнирах и литературных конкурсах.

***

Комментарии

Ну, вообще-то, одна идея есть: сделать там Камиллу, и воспоминания, полученные от доноров.
20.02.2026 Elizaveta3112
Тогда подождём ещё главы. Возможно идеи появятся чуть позже.
20.02.2026 Jaaj.Club
Если подумать то рассказ очень трагичен. Идеалисты всегда уязвимее. Когда реальность (череда погибших миров) бьёт по их вере в их абстракции, они ломаются. Трагичен и ироничен.
Александр Г. всю жизнь сражался с «идиотами», но победа пришла не тогда, когда он нашёл мир "разумных людей" , а когда самый умный человек из его окружения (Карпинский) признал своё поражение. Вероятно люди действительно облигатно социальны так же, как облигатно конкурентны.
20.02.2026 Kotoba
Очень понравился рассказ, как и тонкое чувство юмора автора. Не увидел затянутости, напротив показался слишком коротким. Захотелось увидеть больше подробностей, продлить историю, увидеть больше деталей.

Мне кажется рассказ не о науке как таковой и не о "дивных новых мирах", но о отдельных типах личности и немного о человечесве, через призму мировоззрения этих личностей?

Главный герой и его коллега своего рода антиподы. Александр Г. эгоцинтричный прагматик, который хочет добиться признания в сущесвующей, признаваемой им системе правил, что заставляет его искать мир где "его поймут". В некотором роде наука это инструмент его личных амбиций к которым его привело упорство. Ложись что то иначе это же упорство привело его к той же неудовлетворенности на любом другом, более тривиальном поприще. Однако неизвестным образом, волей злой судьбы, он стал именно учёным, что лишь усугубило его внутренние противоречия. Его главный коллега, Карпинский, который по признания самого ГГ внёс самый весомый вклад в общее открытие, напротив идеалист, использующие науку как средство познания для себя и вероятно с надеждой на благо для большинсва. Идеалисты вообще странные люди, кои о себе думают куда меньше чем о неких придуманных абстракциях на которых и живут их личные ценности. Короче говоря, не самые благовидные чувства Александра Г. к своему более одаренному и тому же молодому коллеге вполне понятны, хоть и конечно неприятны)

Мы видем что Александр Г. испытывает своего рода экзистенциальный кризис, его надежды найти "мир разумных людей" рушатся, а вместе с этим появляется вязгое, тягучее чувство предрешенности в том что он никогда "неодержит победы", над всеми этими идиотами, что его окружают. Что он никогда не найдёт тех кто оценит затраченных им труды, затраченную им жизнь. Однако в итоге главный его соперник сдаётся первым, теряет веру в человечества, которой у Александра Г. никогда и не было. Тем самым Карпинский, его самый достойный соперник сам того не ведая признает правоту Александра Г., более того доказывает её собственным примером. Чем это не признание его заслуги, чем не та цель к которой он шёл всю жизнь. Он победитель и жизнь снова обретает краски. Ведь для прагматика не столь важно, как получить желаемого, нежели получить это желаемое.

А если так, то получается не нужно было открывать новые миры, не нужно было искать абстракцию ввиде некого разумного общесва, хватило и одного несчастного идеалиста. Получается Александр Г. остался Александром Г.?
20.02.2026 Kotoba
У меня - нет. Тем более, там такой сюжет, что мне сложно представить, даже что должно быть на обложке.
20.02.2026 Elizaveta3112

Законсервированный хлеб на подводных лодках

17.12.2021 Рубрика: Интересное
Автор: firoza
Книга: 
4780 0 0 3 560
Батоны и буханки пекут в обычных пекарнях, остужают в течение двух-трёх часов, а потом на шесть часов погружают в чистый спирт крепостью 96%. Дальше всё зависит от кока, корабельного повара.
Законсервированный хлеб на подводных лодках
фото: go29.ru
     Правда ли, что подводники едят хлеб из консервных банок? Это не шутка?

     Отнюдь, чистая правда! При этом хлебушек законсервирован в самом крепком 96%-м питьевом спирте.

Экипажи подводных лодок выполняют очень важные военные задачи, поэтому флот просто обязан обеспечить подводников качественным и полноценным питанием.

     Но, поверьте, накормить обитателей субмарин бывает порой сложнее, чем доставить пайки космонавтам на орбиту.

     А всё потому, что некоторые рейсы АПЛ (атомных подводных лодок) составляют более 60 суток, а иногда и больше. Свежие продукты в таких условиях, разумеется, не подвезёшь, поэтому вся еда для подводников консервируется, свежий хлеб в том числе.

     Служба на боевых дежурствах крайне сурова, а чтобы моряки выдержали всё эти нагрузки, их кормят хорошей и питательной едой, в число которой обязательно входит хлеб. Но вот сохранить его на борту подводной лодки свежим ох как непросто. Условия там таковы, что он не только быстро засыхает, но и покрывается от влажного климата плесенью буквально за два-три дня.

     По техническим причинам установить пекарни даже на самых совремённых субмаринах не представляется возможным. Свежий хлеб пекут лишь на больших подводных лодках стратегического значения, например таких как "Дмитрий Донской". На менее габаритных субмаринах моряки довольствуются консервированным хлебом. Но не спешите жалеть их, при соблюдении всех технологий и инструкций "подводные" буханки бывают намного свежее и вкуснее тех,что обычные граждане покупают в магазинах.

     Надо сказать, что технология свежего хлеба для подводников давно отработана на всё 100%. Батоны и буханки пекут в обычных пекарнях, остужают в течение двух-трёх часов, а потом на шесть часов погружают в чистый спирт крепостью 96%. Далее их немного спрессовывают и закатывают в металлические консервные банки, где он сохраняется намного дольше, чем обычно.

     Дальше всё зависит от кока, корабельного повара. Ему необходимо в точности соблюсти все технологии. Перед едой хлеб достают из банок, протыкают в нескольких местах и добавляют в проколы воду. Жидкость должна быть добавлена только строго определённого количества.

     Затем хлеб помещают в печь для выпаривания. По словам поваров, печь годится любая: газовая, электрическая, самых разных объёмов, даже очень маленькая, лишь бы хлеб туда поместился. При выпаривании спирт из такого хлеба полностью улетучивается , и консистенция продукта становится совершенно нормальной. При этом хлеб аппетитно пахнет, а на вкус просто превосходный.

     Мы не зря говорили о полном и тщательном соблюдении всех технологий. Если корабельный повар хотя бы на букву отступит от инструкции, поспешит или, напротив, помедлит с выпариванием, хлеб получится с крайне неприятным горьким привкусом. По словам подводников, есть такой продукт будет совершенно невозможно. Даже сухари получаются настолько горькими и каменными, что ими и потенциального противника угощать жалко. Особенно горьким почему-то получался чёрный хлеб, который очень любят многие.

     Поэтому в корабельном уставе чётко прописано: если кок ошибётся при выпаривании заспиртованного хлеба, то за это его обязательно строго накажут. Такова цена вкусного и полезного питания на российских подводных лодках.

     Ну и напоследок коротко, какие вкусные продукты вообще входят в меню подводников. Там присутствуют мясо, сыр, сырокопчёная колбаса, шоколад, мёд, икра, сгущёнка и даже красное вино. Последнее рекомендуют врачи, помогает от радиации и вообще скрашивает жизнь под водой.

Подпишитесь на бесплатную еженедельную рассылку

Каждую неделю Jaaj.Club публикует множество статей, рассказов и стихов. Прочитать их все — задача весьма затруднительная. Подписка на рассылку решит эту проблему: вам на почту будут приходить похожие материалы сайта по выбранной тематике за последнюю неделю.
Введите ваш Email
Хотите поднять публикацию в ТОП и разместить её на главной странице?

Загадочные корабли в пустыне

Но что если обстоятельства "телепортации" морских судов в пустынные дебри были несколько прозаичнее? Корабли могли попадать в пустыню из-за сильных наводнений, которые в прошлом были отнюдь не редкостью для штата Калифорния. Читать далее »

Круизы по Средиземному морю

Каждый тур по-своему очень интересный и увлекательный, будь то мини-вояж или продолжительная кругосветка. За время одного круиза можно посетить 5 стран, и при этом совсем не устать. Читать далее »

Комментарии

-Комментариев нет-