Odell Вrewing была создана в городе Форд – Коллинз, штат Колорадо в 1989 году в переоборудованном элеваторе 1915 года. Её основателями были Дуг Оделл, Корки Оделл и Винни Оделл (жена Дуга). История Odell Вrewing начинается с того, что Дуг экспериментировал у себя на кухне в Сиэтле, в течении десяти лет, уточняя рецепты и варианты брожения в пивоварном процессе, потом Дуг все же остановился на двух первых рецептах, которые сам изобрел. Название его было 90 или 90 шиллингов. Дуг сумел сварить превосходное крепкое и выдержанное пиво, которое оставалось всего лишь разлить в стеклотару и отвезти на продажу в своем горчичном пикапе.
Прославились Odell Вrewing на производстве традиционного эля английского стиля и придуманным замечательным винным пивом Amuste, на создание которого ушло больше двух лет.
В 1994 году Odell Вrewing достроил 8000 квадратных футов к зданию и варили уже около 8300 баррелей пива.
В 1996 году внесли поправки в разработку пива, добавили несколько новых линий разлива. И в этом же году стали упаковывать пиво по шесть единиц и развозить пиво на дом.
В 2009 году завод еще раз розширился, удвоив свои размеры в два раза и при этом увеличились до 44000 баррелей.
В 2010 году Odell Вrewing недавно получила звание “самой удачной пивоварней 2010года” по версии журнала ColoradoBiz.
Помимо Великобритании филиалы пивоварни есть в :
- Аризона ( январь2009)
- Колорадо
- Айдахо (апрель 2012)
- Канзас
- Миннесота (май 2010)
- Миссури
- Небраска
- Нью-Мексико
- Южная Дакота
- Вайоминг
Прославились Odell Вrewing на производстве традиционного эля английского стиля и придуманным замечательным винным пивом Amuste, на создание которого ушло больше двух лет.
Двадцать четыре года упорной работы привели Odell Вrewing к процветанию. И все благодаря великой страсти к пиву, которое вдохновила Дуга Оделла.