Мой сыроедческий марафон продолжается уже более двух месяцев. Я пишу свои мысли по поводу некоторых нюансов такого рода питания и выкладываю их сюда. Конечно, в них много повседневных наблюдений, которые сложно воспринимаются людьми не идущими по этому пути. Например, нюансы ежедневной
борьбы с соблазнами, когда твои родные употребляют разные вкусности. То, что будучи сыроедом ты считаешь остальную еду, мягко сказано «не полезной», не убирает желание употребить что-то из запрещённого списка. Ты не то чтобы неудержимо хочешь это сделать, но и не против проявить такую инициативу.
Например, одно из моих любимых блюд — сырники. Я помню многие моменты, когда поедание этого блюда доставляло мне море удовольствия. Ну кто из нас не любит сырники? Или самое забавное из сегодняшнего дня — меня хотели накормить лососем, красной рыбой, которую я также люблю, и которая тоже является деликатесом. Так я отбивался от родных и не стал есть, хотя и хотелось очень. Рыба в небольших количествах — возможно была бы полезна, но сворачивать с намеченного пути я не хотел.
Отойти от соблазнов
Уже совсем скоро у меня будет возможность отойти от соблазнов. Я перееду жить отдельно и смогу решить проблему кардинально. Не покупая в дом запрещённые продукты и не видя их употребление родными, я думаю будет упрощать задачу.
Конечно проблемы особой нет, никто не страдает, если конечно в пищу были употреблены имеющиеся овощи и фрукты, но зачем раздражать фантазию едой?
Кстати, выбор у сыроеда довольно большой, как в фруктах, так и в напитках. Например морковный сок или другой овощной сок, не говоря о традиционных фрешах из фруктов — это всё отличная еда. Хотя я предпочитаю просто воду, которую пью довольно редко. Да и жидкостью можно спокойно насыщаться, когда ешь овощи и фрукты.
Скоро наступит «мертвый сезон» для сыроеда, говорят что зимой и ранней весной большие проблемы с выбором. Вот уже
на носу новый год и вроде пока выбор довольно обширный. Конечно особо не разгонишься по ценам, ведь та же цветная капуста сильно подорожала. То же самое произошло с остальными овощами, а в преддверии нового года и после него, на праздники и не в сезон, всё ещё троекратно подскочит в цене. То есть скорее всего, всё ограничится небольшим выбором и опять придётся перейти на моноедение.
Самое забавное, что летом, когда я ещё не был сыроедом, я вообще не обращал внимание на салаты, я не ел много овощей, ел только пару видов фруктов и употреблял мясо и прочие вредности. Моя философия крайне изменилась за эти полгода. В то время я мог себе позволить есть разные салаты ведрами, а сейчас
из-за редких походов на рынок, мне приходится из чудо-салата с 5-7 ингредиентами, обходиться 2-3. И как ни странно, я готов со всей ответственностью заявить, что я вполне могу снова перейти на моноедение, например есть цветную капусту саму по себе. Это здорово!
В общем, для более полной картины следует прожить на таком питании год. Не позволять себе срывов, пробуя разные варианты, и уже после принимать меры и делать выводы. За 2,5 месяца такого питания я не растратил свои резервы сил, наоборот чувствую как физический, так и эмоциональный подъём. Так что надеюсь, дальше тенденция будет сохраняться и к концу следующего года я стану совсем другим человеком. Главное — это находить всё хорошее среди кучи соблазнов.