Довольно часто в интернете и по телевидению появляется информация о том, что очень полезно употреблять в пищу перепелиные яйца и перепелиное мясо. Прочитал много интересной информации и проконсультировался у знакомых, которые занимаются разведением перепелов. И некоторые даже рекомендовали завести на своем приусадебном хозяйстве перепелов. Тем более если имеется теплое помещение, в котором, например, в зимний период времени будет температура воздуха около 10 градусов.
Перепелиное яйцо если употреблять в сыром виде натощак способствуют излечению некоторых болезней, таких как пневмония, бронхиальная астма, выведение радионуклидов из организма человека, аллергия, сахарный диабет и многие другие. Получается, что если покупать в магазине такие яйца, то наверняка они будут не первой свежести и от них будет мало толку. А вот если выпить свежее яйцо, то естественно наверняка пользы будет в разы больше. Относительно мяса перепелки, тоже можно сказать, что оно очень полезно для человека, так как оно является диетическим.
С чего же начинать и что нужно для разведения перепелов. Как указано выше, теплое помещение. Если понадобится дополнительное освещение. Естественно клетки, которые в принципе можно сделать и самому. Ничего сложного в этом нет. Понадобится сетка из проволоки и материал для поддонов. Также надо купить поилки для птицы или в принципе сделать самому из подручных материалов из той же пластиковой бутылки. Естественно самое главное, это корм чем мы будем кормить перепелку. В принципе для небольшого количества перепелки, можно сделать и самому полнорационный корм или купить уже готовый. Стоит обратить внимание и на тот факт, что много места клетки не занимают. Например, высота клетки составляет до 25-30 сантиметров максимум. А площадь посадки птицы до 60 штук на один квадратный метр. Но правда, здесь всё зависит от породы. Многие также используют стеллажную систему клеток, а это существенно увеличивает количество перепелов и экономит место.
Каких лучше заводить перепелок. Специалисты рекомендуют для яйца мяса выращивать мясояичных перепелов таких пород как Техасец и Фараон. Они хорошо несут яйца и по весу тушка, может достигать 250-350 граммов. В сутки взрослая птица употребляет от 30 до 45 грамм корма.
В принципе если рассчитать и составить грамотно бизнес план, а также найти рынок сбыта, то можно заняться разведением перепелов и на продажу. Естественно надо для этого соответствующие помещения, желание и свободное время, а также небольшой стартовый капитал. Но как считают специалисты и знакомые, то через 3-4 месяца все затраты будет возвращены.