Что нужно знать каждой хозяйке - Jaaj.Club
Для судейства Битв Авторов необходимо авторизоваться и достичь 15-го писательского уровня.

ЧЕМП 2024

Флаг LISKI[34]
2695
Флаг Auster[38]
1671
Флаг Jaaj.Club[42]
1401
Флаг Palevka-89[38]
620
Флаг Aist[39]
544
Флаг ka4ka[28]
448
Флаг tarakan[28]
426
Флаг Don Quijote[10]
217
Флаг gibulkaknop17[16]
205
Флаг BasK[10]
183

События

28.10.2024 12:17
***

Новая книга в издательстве "Коллекция Jaaj.Club" – "Дети Моря" от Елены Виховской уже в продаже!

Дети Моря - Елена Виховская

Не упустите возможность стать одним из первых читателей книги "Дети Моря" и окунуться в пучину захватывающих морских приключений.

***
25.06.2024 07:23
* * *

1 августа 2024 года
Jaaj.Club уходит в отпуск.

Отпуск Jaaj.Club

Что это значит, читайте в опубликованном анонсе.

* * *

Комментарии

Интересная статья, как раз изучал эту территорию, чтобы пересечь Амазонию.

Спасибо!
20.11.2024 Jaaj.Club
Светлана Поделинская:
Одна из самых необычных и захватывающих книг, которые я читала.

Рина - нетипичная героиня: взрослая женщина, учёный-гидролог. Ее манят глубины и подводный мир, однако и тут её отличает научный подход: любую интересную живность Рина готова безжалостно заспиртовать и сохранить для коллекции. Она получает заказ от нефтяной компании исследовать обитаемый подводный каньон. Вместе с другом и коллегой Хонером они погружаются в "бездну" и в пещерах попадают в ловушку, расставленную… осьминогами. Так учёные познакомятся с новым для себя видом - октопус сапиенс.



Мы увидим потрясающий мир, осьминожью метрополию, хрупкому микроклимату которой, тем не менее, угрожает человеческая цивилизация. Сами осьминоги по интеллекту ничем не уступают людям, а в чём-то и превосходят: они придумали переговорное устройство для понимания речи чужаков, органический генератор кислорода под водой, средства передвижения. Да и сами образы гигантских осьминогов, меняющих свой цвет в зависимости от эмоций, получились яркими, даже эпизодические запомнились. Их физиология, привычки, тактильные ощущения описаны автором с огромной симпатией и хорошим знанием биологии.

Действие романа будет происходить как под водой, так и на водой. Благородный и доверчивый осьминог Фьют, доставивший людей наверх, на корабль, в силу непреодолимых обстоятельств сам оказывается в ловушке и не может вернуться домой на дно, чтобы предупредить своих об опасности. И его новые друзья-учёные стремятся ему в этом помочь. Им предстоит отыскать заброшенный подводный город и выяснить тайну происхождения расы разумных осьминогов.

Книга фантастическая, но с вкраплениями других жанров. Здесь есть и приключения, и погони, и пираты. Но идеи книги гораздо глубже, чем видятся на поверхности бескрайней водной глади. Затронута проблема загрязнения океана и планеты, перед нами ставится ряд вопросов.

Можно ли предать друга ради сохранения своего биологического вида? Каково это - обречь на гибель другую цивилизацию во имя господства своей? Да, разумно, но правильно ли? И правы ли осьминоги, считая людей "уналашами", демонами? Было интересно наблюдать, как в Рине борются любопытство исследователя и симпатия к Фьюту. А сам осьминог Фьют, воспитатель младших поколений, "Луч Познания", оказывается человечнее многих людей. Он наивный, в чём-то забавный и очень самоотверженный - впрочем, это в голубой крови у всех осьминогов. Возможно, вам будет жалко какое-то время кушать сашими. Я вот вспомнила, как ела в Галисии тушёного осьминога, и вздрогнула😆

Книгу я прочитала за полтора дня и на одном дыхании! Прониклась абсолютно всеми героями, мне были понятны их душевные метания и муки выбора. А развязка во всех смыслах получилась фантастическая! 💥Рекомендую всем любителям морских приключений и красоты подводного мира🐙🐚🐠
20.11.2024 Octavia
Спасибо!
15.11.2024 Elizaveta3112
готово, принимайте
13.11.2024 Jaaj.Club
Следствие ведет Сигизмунда, возможно.
13.11.2024 Elizaveta3112

Опрос

Что интересней прочитать в новых выпусках Jaaj.Club?


15.02.2018 Рубрика: Кухня

Что нужно знать каждой хозяйке

Автор: 159753
1644 2 9 11 119
Что нужно знать каждой хозяйке
фото: http://www.stefanofoods.com/products/pizza-d
Многие хозяюшки любят готовить разные блюда. И у каждой из них есть свои секреты. В данной статье поделимся некоторыми из них. 
  1. Чтобы добиться пышности дрожжевого теста, все требуемые ингредиенты должны быть теплыми.
  2. При смешивании теста с белками, нужно придерживаться такой схемы: смешивать сверху вниз, затем снизу вверх. Круговые движения нежелательны.
  3. Подошедшее тесто для блинов нельзя мешать. Это помешает сделать блины пышными.
  4. Перед тем как начать печь блины на сковородке, ее необходимо протереть солью.
  5. Чтобы изделия из теста получились пышными и с равномерной пористостью, муку обязательно нужно просеять. Это позволит разрыхлить и обогатить кислородом муку и поможет удалить ненужные примеси.
  6. Если тесто слишком мягкое и липкое, его нужно перед раскаткой накрыть пергаментной бумагой. 
Хотите поднять публикацию в ТОП и разместить её на главной странице?

Укроп для здоровья мужчин и женщин.

Элитный китайский зеленый вязаный чай

В магазинах продают чай в форме шариков, чудной такой, зеленого цвета.Продавец взвешивает эти чайные диковинки по штучке деревянной лопаточкой. Читать далее »

Комментарии

#57485 Автор: Jaaj.Club написано 2/15/2018 4:40:52 PM
4 пункт уже не используется. Достаточно хорошо прокалить сковороду перед первым блином
#57488 Автор: anna написано 2/15/2018 6:59:55 PM
И то он не всегда у меня получается этот первый блин.
#57489 Автор: Jaaj.Club написано 2/15/2018 7:01:47 PM
Это аксиома :)
#57496 Автор: sunflower написано 2/15/2018 9:56:49 PM
1 и 3 - тоже. Дрожжевое тесто быстрее подходит на холодном молоке или воде (испытано не раз на собственном опыте), для остальных компонентов достаточно комнатной температуры. На его пористость это не влияет, для пышности можно добавить манную крупу.
Прокаление сковороды для жарки блинов не срабатывает. Можно попытаться смазать разогретую сковороду кусочком соленого сала или разрезанной луковицей. Вообще, в идеале для блинов и оладий должна быть отдельная сковорода.
#57498 Автор: Борис написано 2/15/2018 10:18:18 PM
Какие-то устаревшие советы. Все мои знакомые покупают уже готовое тесто для пирогов, а блины пекут на кефире и на молоке, но уж точно не на дрожжах. А про сковороду... сейчас у всех тефлон, с ним надо бережно, а не солью натирать)))
#57499 Автор: Сергій Малюта написано 2/15/2018 11:17:54 PM
Понятие "хозяйка" у каждого свое. Как говориться, каждый говорит в меру своей испорченности. Иногда охота побыть именно "хозяйкой": не покупать тесто или еще что-то... И причем тут кефир и молоко? Речь же идет именно о дрожжевом тесте, иногда его не заменить. Это лишь советы, хотите используйте, хотите - нет.
#57507 Автор: firoza написано 2/16/2018 5:56:30 AM
Я добавляю разведенный в воде картофельный крахмал (2-3 ст.ложки крахмала), пироги и булочки будут оставаться на долго свежими.
#57514 Автор: firoza написано 2/16/2018 11:08:36 AM
Я добавляю разведенный в воде картофельный крахмал (2-3 ст.ложки крахмала), пироги и булочки будут оставаться на долго свежими.
#57572 Автор: Karbl4 написано 2/18/2018 8:43:41 PM
ВООБЩЕ НИ О ЧЕМ, да же я это все знаю еще с раннего детства, что же тогда говорить о " Что нужно знать каждой хозяйке"? Давайте я расскажу о том, как важно знать причины образования коррозии в закрытых зонах, способы ее прогнозирования и обнаружения, а также скорость развития коррозионных повреждений. Коррозионное повреждение должно быть обнаружено своевременно, до того момента, когда его удаление потребует ремонта или снизит остаточную прочность силовой конструкции планера самолета ниже допустимого уровня. Эффект от статьи будет такой же, а может и больше..