События

04.04.2020 20:31
Появилась новая вакансия
30.03.2020 22:31
===

Текущий тариф 20 руб. за 1000 символов.
===
28.03.2020 10:57
Начался очередной этап

За выход в финал началась битва "Байки у костра" между участниками, которые ещё ни разу не проигрывали

 Auster [34]
 Plaza [22]

С другой стороны турнирной сетки приближаются участники, которые имеют по одному поражению, но это никак не отражается на их воле к победе.



 Vladkor54 [20]
 tarakan [27]

Удачи всем участникам турнира и интересных рейтинговых произведений!

Комментарии

Я имел возможность увидеть несколько картин Владимира Сергеевича, а также его работы опубликованные в украинском литературно-художественном альманахе "Звёздный колодец". Они произвели на меня огромное впечатление, а ещё больше - судьба этого выдающегося живописца современности.
Потрясает пронзительная психологическая достоверность характера изображаемого человека.

С уважением, поэт, член Белорусского литературного союза "Полоцкая ветвь" - Руслан Пивоваров.
Удивительно, как всё просто.
05.04.2020 admin
Интересная экскурсия,осталось на долго воспоминаний!
04.04.2020 firoza
Люблю семечки,особенно крупных,серых!
02.04.2020 firoza
Предсказать можно, изменить нельзя

Бонусы

06.04.2020 admin получил бонус Редактор (+50 ) за статью Волшебная тыква
06.04.2020 86RW127Vv получил бонус Соавтор (+7500 ) за статью Как мы спасаемся от коронавируса
06.04.2020 DIVO получил бонус Гость (+1 )
06.04.2020 aygulkoroleva получил бонус Гость (+1 )
06.04.2020 Vladkor54 получил один голос Зрительские симпатии (+1 ) за статью Аватар

ТОП 10

Auster [34] 8012
firoza [33] 7355
admin [34] 5710
Plaza [22] 4921
Cocinera [17] 4239
Igomuh [19] 2838
Vladkor54 [20] 2648
tarakan [27] 1779
86RW127Vv [14] 1754
Erikus [17] 1478

Статистика

Пользователей: 13828
Активных купонов: 1
Всего купонов: 108286
Произведений: 2462
В работе: 3692
Активных Битв: 31
Опубликовано Книг: 101
Монеты: 31032284
23.01.2018 Рубрика: Кухня
Автор: firoza 27.01.2020
Рейтинг статьи: 9 Просмотров: 2 | 765
Использовано:
Купон #31724 на сумму 1
В магазинах продают чай в форме шариков, чудной такой, зеленого цвета.Продавец взвешивает эти чайные диковинки по штучке деревянной лопаточкой.
фото: medicalnewstoday.com
Речь идет об особенном чае. Весь процесс производства такого чая-результат исключительно ручного труда и мастерства вязальщиков чая. Самые дорогие сорта чая не только собирают, но и обрабатывают вручную. Для производства скрученных чаев необходимы особенные побеги - "дождливые" чайные флэши, собранные в сезон дождей. Свежие флэши, длинные и тонкие-из них мастера-вязальщики связывают чай причудливой формы при помощи ниток. Связанные чаи отличаются большим разнообразием форм. Зачастую это шар, который считается в Китае символом любви.Также можно встретить пагоду, бутон цветка,китайский фонарик,цветок сливы,веретено. Распространенная форма - полураспустившийся цветок.

Особенно популярны скрученные порционные чаи, распускающиеся при заваривании фантастическими цветами. К специально подготовленным листикам чая добавлены цветы жасмина, лотоса, хризантемы, а также множество  иных, а затем все компоненты связываются в небольшие пучки. При заваривании можно наблюдать завораживающую картину: прямо на глазах постепенно распускается великолепнейший букет, который неспешно  разделяется на чайные листочки  с цветочками в центре.Наблюдать за всеми превращениями чайного шарика лучше всего  через прозрачное стекло чайника или в чашке-пиале.Для заваривания необходимо соблюдать дозировку-1 штука чая на 200 мл горячей воды. Затем посуду накрывают крышкой и оставляют настаиваться на пять минут. После  "распускания" бутона, можно приступить к чаепитию. Заваривать связанный чай можно несколько раз, увеличивая время каждой заварки на  три минуты. Как только в посуде остается 1/3  от заваренного объема -чай вновь заливают водой той же температуры.

Критерий удачной заварки чая-ароматный, насыщенный по вкусу и цвету настой. У связанного чая мягкий сладковатый вкус.

Кроме красивого внешнего вида, связанный чай еще полезен для здоровья. Он выводит из организма различные яды, способствует выделению желудочного сока, улучшает аппетит и пищеварение, регулирует метаболизм жиров и при этом не имеет побочных эффектов,устраняет сонливость,снимает усталость. Прекрасно расслабляет, настраивая на романтичный лад.

У китайцев, чайная культура  которых насчитывает не одно тысячелетие, для каждого вида связанного чая есть дополнение-красивая легенда или притча. По одной из легенд, этот чай собирают только девственницы и только на рассвете. Почка для очень дорогого чая срывается двумя ноготками, чтобы даже пальчики не прикоснулись к ней. Интересно также то, чтобы добыть один килограмм "зеленого золота" для вязаного чая, девушкам необходимо сорвать 10 тысяч листиков.

Комментарии

#56175 Автор: admin написано 1/23/2018 11:07:03 AM
Интересная легенда. Любителя чая они такие, сам к ним не отношусь, но имею много знакомых. Спасибо за ликбез :)
#56177 Автор: leomax1972 написано 1/23/2018 12:40:16 PM
Интересно рассказано о китайской чайной культуре,полезности для здоровья.Хотелось бы попробовать элитный китайский чай
#56178 Автор: Karbl4 написано 1/23/2018 1:35:42 PM
Китайцы вообще молодцы, много умеют, много знают. Чай у них вкусный, а может не вкусный - дело вкусовых ощущений каждого отдельного человека. Но вот что они точно научились делать, так это "лапшу на уши вешать", деньги под различными предлогами у других высасывать. Связанный чай, развязанный чай - бла-бла-бла, все для того, что бы "мозги запудрить" и бабла с доверчивых лохов содрать.
#56179 Автор: tanyazzz написано 1/23/2018 2:22:48 PM
Интересная статья. Очень люблю зеленый чай, но элитного китайского чая ещё не пробовала.
#56180 Автор: uster написано 1/23/2018 5:32:11 PM
Не знаю как на счет чая,но последнее время китайское стало словом нарицательным.
Если товар китайский значит он низкого качества или даже может навредить вашему здоровбю.
#63557 Автор: robert1234 написано 10/12/2018 12:49:09 AM
Это ошибочное мнение , во первых есть разделение внутренний китайский рынок и внешний, во вторых у китайских производителей есть рост качества , в третих что касается чая есть фирмы которые производят чай не одно столетие и их качество даст фору любому новому производству.
#56208 Автор: fedya55 написано 1/24/2018 11:09:46 AM
Статья интересная но не про меня, не любитель чая)

Добавить комментарий к статье