Картошка - пирожное нашего детства - Jaaj.Club
Poll
How does the city Igor arrived in make you feel?


Events

07.09.2025 17:28
***

Started
from the publishing house Collection Jaaj.Club.

Write a science fiction story up to 1 author page and get a chance to be included in a collective collection and get reviewed by renowned authors.

Jury of the contest

Alexander Svistunov
Fantasy writer, member of the Union of Writers of Uzbekistan and the Council for Adventure and Fantastic Literature of the Union of Writers of Russia.

Katerina Popova
A modern writer working in the genre of mysticism, fantasy and adventure thriller. The author does not deprive her works of lightness, humor and self-irony.

Maria Kucherova
Poet and prose writer from Tashkent. The author works in the genres of mysticism, drama and thriller, creates a series of novels and novellas in a single fictional universe.

Konstantin Normaer
A writer working at the intersection of genres: from fantasy detective and steampunk to dark fantasy and mystical realism.

Yana Gros
Writer-prose writer, the main direction - grotesque, social satire, reaction to the processes that are happening today. Laureate and diploma winner of international competitions.

Jerome
Author of the "Lost Worlds" series, specializing in space fiction and time travel. Author of numerous science fiction stories.

Artyom Gorokhov
Artem Gorokhov
Writer-prose writer, author of novels and many works of small prose. The head of seminars of creative community of poets and prose writers.

Olga Sergeyeva
Author of the collection of fantastic stories "Signal". Master of science fiction and mysticism, exploring time, memory and the limits of human possibilities.

***
12.08.2025 18:44
***

On Sale!

Echo of Destruction is a new post-apocalyptic novel
Zoya Biryukova.

A post-catastrophe world, an ancient war between vampires and werewolves, and a ritual that will decide the fate of humanity.


Zoya Biryukova is a gamer and dark fantasy fan. Her love for the worlds of vampires and werewolves inspired her to create her own story about the post-apocalypse and ancient powers.

***
02.07.2025 20:55
***

Already on sale!

A new story from Katerina Popova in a mystical novel


Anybody Alive? - Katerina Popova read online

***

Comments

Благодарю)
15.10.2025 Kotoba
до 15 ноября принимаем работы, всё нормально.
Удачи!
15.10.2025 Jaaj.Club
Добрый вечер! Такой вопрос возник. Успел загрузить рассказ только сегодня? Не опоздал ли на конкурс?
15.10.2025 Kotoba
Вам спасибо! Рад, что понравилось.
15.10.2025 TatarRish
Захватывающе, необычно и с ноткой юмора, спасибо!
14.10.2025 Formica

Картошка - пирожное нашего детства

28.01.2021 Рубрика: Cooking
Автор: firoza
Книга: 
27657 0 0 3 150
Нам понадобится: яйцо - 4 шт., сахарный песок - 1 стакан, крахмал (лучше кукурузный) - 0.5 стакана, соль щепотка. Для крема: сливочное масло 180 гр,сахарная пудра -50 гр, молоко сгущенное - 40 гр, для обваливания: пудра сахарная и какао-порошок 50 гр.
Картошка - пирожное нашего детства
фото: kaemochka.ru
Пирожное "Картошка".

Нам понадобится: яйцо - 4 шт., сахарный песок - 1 стакан, крахмал (лучше кукурузный) - 0.5 стакана, соль щепотка. Для крема: сливочное масло 180 гр,сахарная пудра -50 гр, молоко сгущенное - 40 гр, для обваливания: пудра сахарная и какао-порошок 50 гр.

Желтки растереть с сахаром на миксере. Всыпать просеянную муку и крахмал, хорошо перемешать. Белки взбить с солью и аккуратно ввести в тесто.

Испечь в духовке бисквит  при 200 градусов около 15 минут. Уложить на салфетку, накрыть полотенцем и оставить на несколько часов. Измельчить.

Для крема размягченное масло взбить с сахарной пудрой, сгущенкой. 40-50 гр крема оставить для украшения, остальные соединить с бисквитной крошкой. Сформировать пирожные.

Смешать какао и сахарную пудру и густо обвалять пирожные. Украсить сверху кремом. Пирожные поместить в холодильник на несколько часов для пропитывания.

Sign up for our free weekly newsletter

Every week Jaaj.Club publishes many articles, stories and poems. Reading them all is a very difficult task. Subscribing to the newsletter will solve this problem: you will receive similar materials from the site on the selected topic for the last week by email.
Enter your Email
Хотите поднять публикацию в ТОП и разместить её на главной странице?

Крафтовое пиво

Как и многие хорошие вещи, этот феномен пришел к нам из Америки. В штатах традиция «craftbeer» появилась во времена Великой депрессии. Тогда многие крупные пивоварни, не выдержав финансового кризиса, разорились. Многие предприниматели решили продолжить свое дело в небольших масштабах. Читать далее »

Чем можно перекусить

Правильная диета не подразумевает отказа от калорийных продуктов, ведь они - самые полезные для организма. Вот, некоторые рецепты, просто нужно соблюдать два правила: сочетать их с правильными "компаньонами" и есть маленькими порциями. Читать далее »

Комментарии

-Комментариев нет-