Почему холодильник охлаждает? - Jaaj.Club
To judge the Authors' Battles, you must log in and reach 15 writer level.

Events

10.02.2025 17:30
📢 Хорошие новости! 📢

Jaaj.Club подписал партнёрское соглашение с ведущими мировыми книжными магазинами! Теперь наши издания доступны на электронных прилавках наших партнёров.

Ищите книги Коллекция Jaaj.Club в магазинах:

Amazon.png
Indigo.png

Litres.png

publishing-logo-ibooks.png

publishing-logo-bt.png

publishing-logo-kobo.png

ridero.png

publishing-logo-smashwords.png


Следите за обновлениями! Список партнёров постоянно пополняется! 🔥📖

Comments

Здравствуйте! Обложки для книг создаются вручную, а не автоматически. Мы обязательно займемся этим в ближайшее время. Благодарим за понимание!
27.03.2025 Jaaj.Club
Здравствуйте! Отправила сюда 3 главы своей новой истории, но почему-то на обложке нет изображения, а внутри глав. Еще у меня вышла законченная история "Королевство за небесной дырой" и у нее тоже нет изображения на обложке. Что случилось?
27.03.2025 Elizaveta3112
Большая машина
25.03.2025 Jaaj.Club
Как их незамечать?Я боюсь!!,
15.02.2025 Гость
Классика! Советую к прочтению из этой же серии - "Книга дневных записей"
08.02.2025 Jaaj.Club

Poll

Что интересней прочитать в новых выпусках Jaaj.Club?


05.01.2018 Рубрика: Interesting

Почему холодильник охлаждает?

Автор: Jaaj.Club
В основе общего принципа устройства любой холодильной техники лежит один из важнейших разделов физики – термодинамика. Еще много веков назад ученые стали обращать пристальное внимание на связь давления, теплоты, работы и энергии. Термодинамика установила, что работу можно превратить в теплоту, а теплоту – в работу. Это было интуитивно понятно и раньше, но только после точного формульного обоснования термодинамических законов стало возможно конструировать точные тепловые машины, к которым относят
1591 0 2 2 570
Почему холодильник охлаждает?
фото: electropromo.be
Почему наш холодильник охлаждает продукты? Достаточно знающий человек Вам ответит: да потому, что там циркулирует газ, хладагент. Вот он-то и охлаждает там все и вся, и пельмени, и яйца, и пиво, и сосиски, которые лежат по соседству с домашними котлетами.

Тогда можно задать совершенно неожиданный вопрос: а можно ли охлаждать в том же самом холодильнике чем-то другим? И вообще, как-то по другому? Может быть и можно, но сначала надо подобрать некое вещество вместо хладагента, и разобраться в его свойствах.

Тогда можно задать самый абсурдный вопрос, который можно только задать в истории человечества: а можно ли охлаждать, например, кошками или собаками, автомобилями или пароходами, жевательными резинками или женскими чулками?

Вот термодинамика на этот счет говорит нам о том, что при увеличении давления, неизбежно растет температура, а при уменьшении давления она падает. А вот чисто бытовое представление. Если у нас есть нагретая сковородка или чайник, то рано или поздно она, или он, остынут до комнатной температуры. Так воспользуемся этими законами природы.

Возьмем некоторое абстрактное вещество, которое, скажем, находится в нашей комнате. Затем герметично закроем его, и начнем сжимать. Т.е. создавать давление. Предположим, мы создали большое давление. По закону термодинамики вещество должно нагреться. Так ведь это и хорошо! Теперь нагретое вещество, находящееся под давлением в герметичной колбе, мы можем оставить в покое на некоторое время. Это вещество рано или поздно сравняется с температурой окружающей среды. У нас температура окружающей среды – это температура комнаты.

Теперь второй шаг, нам надо сбросить давление, и высвободить, так сказать, вещество обратно в пространство комнаты. И вот чудо, если, например, при давлении вещество нагрето примерно на 20 градусов выше комнатной температуры, то после выравнивания температур, и последующим за этим сбросом давления, вещество будет холоднее комнатной примерно на 20 градусов. Т.е. если изначально, температура в комнате была 24 градуса, то после всех манипуляций, температура вещества будет 4 градуса.

На сегодняшний век очень развитой техники, можно создать такое высокое давления, что герметично запертое вещество можно сначала сжать, потом остудить до какой-то температуры, а на последок, сбросить давление. Таким образом, вещество можно остужать очень близко к абсолютному нулю. Правда, для справедливости ради надо сказать, что очень близко к абсолютному нулю, вещество охлаждают несколько другими, но все же похожими методами. Некоторые соли при подаче на них электричества, структурируются таким образом, что их мельчайшие блоки формируются параллельно друг к другу. При этом они несколько нагреваются. Их остужают жидким гелием, сжиженным и охлажденным уже известным нам методом. Отметим, что при этом нам надо получить температуру чуть меньше, чем температура сжиженного гелия. Температура соли и гелия выравниваются. Затем отключают ток, блоки соли опять становятся беспорядочными в пространстве, и температура соли становится ниже сжиженного гелия. Теперь этой солью можно охлаждать нужные нам вещества и предметы, практически предельно к абсолютному нулю.

Так вот, вернемся к нашим барашкам. Охлаждать можно всем и вся. Только при высоких давлениях, кошка перестанет быть кошкой, собака – собакой. Для автомобилей и пароходов нужны огромные сооружения, чтобы они уместились и герметично удерживались. Про жевательные резинки и женские чулки все аналогично.


Сделаем вывод


Можно охлаждать действительно многим, но вот почему хладагент? Да потому, что его свойства наиболее оптимальны. Можно было бы охлаждать любыми газами, даже бесплатным воздухом. Но тогда бы нам потребовались более мощные компрессоры, а значит, это бы на прямую отразилось на расходах за электроэнергию.

И это, пожалуй, самый основной способ охлаждения, который используется во всех холодильниках, морозильниках, всех кондиционерах, которые стоят у нас в домах, в офисах, учреждениях и автомобилях.

Sign up for our free weekly newsletter

Every week Jaaj.Club publishes many articles, stories and poems. Reading them all is a very difficult task. Subscribing to the newsletter will solve this problem: you will receive similar materials from the site on the selected topic for the last week by email.
Enter your Email
Хотите поднять публикацию в ТОП и разместить её на главной странице?

История пива

Первое письменное упоминание о пиве относится ко временам шумеров. Их пиво называлось "сикару" и, уже в тот период в основе его производства был соложеный ячмень. Позже вавилоняне продолжили эти традиции и оставили множество упоминаний о социальной значимости пива. Читать далее »

Зонт: между небом и землей

Не каждый предмет из обихода современного человека может похвастаться красивой легендой о своем появлении. У зонта такая легенда есть. Ее сюжет тянет на сценарий слезоточивого фильма с «хеппи-эндом» и, похоже, что не зря, ведь эта занимательная история произошла в Индии. Читать далее »

Комментарии

#35843 Автор: Jaaj.Club написано 1/5/2018 8:15:56 PM
вот это реальный ликбез. спасибо автору за это!
#35846 Автор: mister написано 1/6/2018 12:53:58 AM
Очень познавательно однако, вообще не думал, что можно что то охлаждать таким методом. Я знал, что при повышении давления температура растет, а вот об обратном процессе не думал. Еще где то читал инфу, если в помещении кислорода много то там будет холодно, а в теплом помещении, следственно, кислорода меньше )

ONLINE

Guests: 877

Бонусы

02.04.2025 10:02
Флаг vassyap [45]
получил один голос
+1 Монета
02.04.2025 09:54
получил один голос
+1 Монета
02.04.2025 06:53
Флаг vassyap [45]
получил бонус
+50 Монета
02.04.2025 06:53
получил бонус
+50 Монета
02.04.2025 06:48
получил бонус
+1 Монета