В пиве содержатся молекулы с противораковыми свойствами - Jaaj.Club
Опрос
Если бы вы оказались на месте Яныбар в начале истории, что бы вы сделали?


События

14.02.2026 05:21
***

Сегодня 14 февраля 2026 года взял свой старт турнир



Битва поэтов продлится до 31 мая.
Заявки на регистрацию принимаются до 15 апреля.



***
08.02.2026 19:21
***

Продолжается регистрация на писательский турнир


Осталось мест 0/16

Турнир начнётся сразу, как только наберётся 16 участников!

ТУРНИР ИДЁТ

***
04.02.2026 15:55
***

Хорошие новости!

К партнёрской сети Jaaj.Club присоединился ещё один книжный магазин Bookshop.org!

Bookshop.org

Книги, размещённые в Jaaj.Club, уже отправлены на электронные полки нового партнёра. В самое ближайшее время обновятся карточки книг.

***
30.01.2026 05:25
***

Внимание! Изменение в подсчёте рейтинга публикаций.

Отключено влияние неавторизованных пользователей на рейтинг.
С текущего момента и весь 2026 год рейтинг опубликованного произведения формируют только зарегистрированные пользователи Jaaj.Club.

Опция включена, чтобы избежать накруток и сделать систему рейтинга более прозрачной для всех.

Новая система будет действовать во всех грядущих турнирах и литературных конкурсах.

***

Комментарии

Благодарю🙂,рада,что Вам понравилось🫰
Атмосферно! 👍😎
08.03.2026 Jaaj.Club
Спасибо ❤️
08.03.2026 uri
🙂🫶Благодарю Вас!
Благодарность всем, кто прочёл рассказ!О, вы, благородные искатели приключений в мире букв и абзацев! Вы, кто не испугался загадочных глав, коварных сюжетных поворотов и внезапных появлений второстепенных персонажей в самый неподходящий момент!
Я снимаю шляпу (которая, кстати, иногда умеет исчезать в самый ответственный миг — спасибо одному неопытному магу) перед вашей отвагой. Вы прошли сквозь лабиринты диалогов, переплыли реки метафор и одолели горы описаний пейзажей, которые, будем честны, порой затягивались чуть дольше, чем путешествие через три измерения и один карманный мир.
Вы — настоящие герои! Если бы существовала гильдия читателей, вы бы уже получили медаль «За стойкость перед многоточиями» и почётное звание «Покоритель финальных страниц». Возможно, вам даже полагался бы бонус: магический свиток с надписью «Следующий рассказ — бесплатно!» или амулет, защищающий от спойлеров.
Спасибо, что не сбежали при виде длинных абзацев (они, к слову, иногда растут сами по себе — это проклятие всех писателей). Спасибо, что верили в героев, даже когда они принимали решения, от которых опытные авантюристы хватались за голову и восклицали: «Да как ты вообще до этого додумался?!»

Отдельное спасибо тем, кто:

* хихикнул в нужном месте (или хотя бы сдержанно улыбнулся);
* представил себе сцену так ярко, что чуть не услышал звон мечей или бульканье зелья;
* дочитал до конца, несмотря на соблазн пойти выпить чаю (хотя чай — это святое, я одобряю).

Пусть ваши полки пополняются увлекательными книгами, перо автора никогда не иссякает, а следующий рассказ будет ещё безумнее, веселее и чуточку магичнее!

С глубочайшим уважением (и лёгким поклоном, который может случайно превратиться в кульбит — магия непредсказуема),
[Ю.С. Гладышев]

P.S. Если вдруг обнаружите в тексте ошибку — считайте это секретным заклинанием. Оно работает только в печатных версиях.
08.03.2026 uri

В пиве содержатся молекулы с противораковыми свойствами

17.06.2013 Рубрика: Интересное
Автор: Jaaj.Club
Книга: 
679 0 0 1 182
Из данных, полученных от «National Post», ученые намереваются взять ее в основу новейших лекарств, которые борются с такими заболеваниями, как диабет и рак. Еще раньше уже было известно, что подобное соединение предохраняет от определенных инфекций.
А-люпулиновая кислота, которую по иному называют гумулон, является антибиотическим веществом из хмелевых шишек, который придает данному напитку особый вкус. Из данных, полученных от «National Post», ученые намереваются взять ее в основу новейших лекарств, которые борются с такими заболеваниями, как диабет и рак. Еще раньше уже было известно, что подобное соединение предохраняет от определенных инфекций. К тому же гумулон, который является стабилизирующей молекулой с немного горьковатым привкусом пива, способствует снижению веса. 

Вернер Камински, который работает в Университете Вашингтон, совместно со своей группой работников воспользовался рентгеновской кристаллографией, чтобы определить более точную структуру ряда кислот, которые содержатся в пиве, молекул гумулона и их производных, выявившиеся из хмеля. Ученые восстановили кислоты из этого алкогольного напитка и очистили их. А затем, исходя из данных от «meddaily.ru», их переработали в кристалл соли, которая получилась структурированной. 

Учеными было выявлено, какие точно молекулы и соединения предназначены для определения вкуса. А сейчас ученым придется выяснить, каким способом молекулы гумулона сочетаются один с другом и с иными молекулярными соединениями. Они практически на 100% уверены, что это даст возможность создать противораковые и противодиабетические лекарства.

Подпишитесь на бесплатную еженедельную рассылку

Каждую неделю Jaaj.Club публикует множество статей, рассказов и стихов. Прочитать их все — задача весьма затруднительная. Подписка на рассылку решит эту проблему: вам на почту будут приходить похожие материалы сайта по выбранной тематике за последнюю неделю.
Введите ваш Email
Хотите поднять публикацию в ТОП и разместить её на главной странице?

Смертоносный грибок древних гробниц способен помочь в борьбе с раком

Связанные с печально известным проклятием Тутанхамона, смертоносные споры теперь могут быть превращены в мощное средство для лечения лейкемии. Читать далее »

Пивной живот - это всего лишь миф и выдумка

Подобного явления не существует ни в области науки, ни в каких-либо других областях, так как никаких доказательств относительно этого не было обнаружено. Любой спиртной напиток является много калорийным, так как он содержит алкоголь. Читать далее »

Выпить в поезде - это преступление?

Как часто, во время путешествия, мы сталкиваемся с распитием алкоголя в общественном месте? Читать далее »

Комментарии

-Комментариев нет-