Для судейства Битв Авторов необходимо авторизоваться и достичь 15-го писательского уровня.

ЧЕМП 2024

Флаг LISKI[34]
1735
Флаг Auster[38]
688
Флаг Aist[39]
523
Флаг Jaaj.Club[42]
456
Флаг Palevka-89[38]
400
Флаг ka4ka[28]
256
Флаг tarakan[28]
214
Флаг BasK[10]
177
Флаг gibulkaknop17[15]
153
Флаг boris[28]
131

События

10.05.2024 22:40
***

Технические работы

10-12 Мая

***
29.04.2024 20:40
* * *

Возвращена старая система Зрительских Симпатий.

Теперь читатели могут отблагодарить автора не только добрым словом, но и звонкой монетой, перечислив ему выбранную сумму тяжеленных золотых клубных монет.

Опция Зрительские Симпатии доступна на странице публикации над комментариями.

Зрительские Симпатии, оставленные неавторизованными пользователями, монет не добавляют и не убавляют, но автор получает сигнал о вашей признательности.

* * *
29.04.2024 20:27
  

Открыта регистрация на майские турниры



  

Турнир на оборот, который посвящён юмористической тематике.


  

Регулярный Клубный Чемпионат 2024 продолжается, теперь таблица счёта всегда доступна в левой колонке.

  

Комментарии

Я думаю, от тех, от которых потом пошла ветка млекопитающих. Не думаю, что от хищников, скорей от травоядных. Ведь и первые люди не были хищниками, а занимались собирательством
26.05.2024 Formica
Спасибо!
26.05.2024 Formica
Жизнь эспадрильи не закончилась с приходом современного мира высокой моды. Известный французский кутюрье и модельер Ив Сен-Лоран в 1968 году в Париже на выставке представил свои цветные модели «espadrilles» на каблуках-танкетках. Они быстро завоевали популярность европейского потребителя.
25.05.2024 Habsim
Последнее упоминание о дирхемах гитрифи относится к 12 веку. Это сообщение принадлежит Ахмаду ал-Кубави, который перевёл в 1128 г. сочинение Наршахи с арабского языка на персидский. Интересно, что название дирхемов «мухаммадия» засвидетельствовано не только в рукописных источниках, но и на самих монетах.
25.05.2024 Habsim
Интересно от какого динозавра произошёл человек?
24.05.2024 Jaaj.Club

Опрос

Достаточное ли количество турниров проводится в Jaaj.Club в течение года?




30.01.2018 Рубрика: Свободная тема

Когда и как собирать березовый сок

Автор: firoza
Скоро весна! Природа просыпается, начинается сокодвижение берез, как правильно собирать березовый сок, без вреда дереву?
28083 0 20 21 281
 Каждый год во время сокодвижения берез я и моя подруга по соседству (мы на пенсии) ездим на велосипедах в лес, за пределы поселка, собирать березовый сок. Березы выбираем по диаметру примерно от 30 до 50 см. Заметили, что сок берез, растущих на открытых, возвышенных и солнечных опушках более вкусный, слаще. А чтобы пробить кору дерева и несколько слоев древесины, пользуемся  буравчиком (диаметр буравчика-8 мм), можно с ручной дрелью.

На высоте от 80 см до 1,2 м от земли на стволе березы буравчиком сверлим отверстие в глубину дерева до 2-3 см. В это отверстие вставляем жилку от медицинской капельницы (жилка  в диаметре меньше на 1 мм, длина -более 50 см). Другой конец жилки опускаем через отверстие, сделанное в пробке или крышке, в банку или бутылку. Жилка хорошо держится в отверстии березы. Горлышко у емкости закрыть полиэтиленовым пакетом, проткнуть сухой веточкой от любого дерева по толщине жилки. Пакетик концами завязать вокруг горлышка банки, бутылки, чтобы его не сдуло ветром.

Убедившись в движении сока по жилке в банку, закругляем банку на дереве, привязав шпагатом за горлышко, а за тем- вокруг дерева. Так надежно: не упадет емкость, и  собранный драгоценный сок  не выльется на землю. Собранный таким образом сок идеально чистый,прозрачный. А в емкость не попадает мусор, принесенный ветром, и не ползут муравьи.

   Помните: березовый сок долго не хранится, даже в холодильнике, через 3-4 дня он забродит.

    Когда сок будет собран, затыкаем отверстие куском мха или вставляем деревянную пробку, либо  залепляем садовым варом, который всегда у нас с собой. При таком бережном сборе березового сока значительного вреда дереву не наносится. 

   Никогда  не оставляйте дерево плачущим!
Хотите поднять публикацию в ТОП и разместить её на главной странице?

Огородные любимцы

Комментарии

#56507 Автор: Karbl4 написано 1/30/2018 1:44:17 PM
Внесу и свои 5 копеек. Как собирать - рассказано подробно, все понятно. Когда - "во время сокодвижения берез" это где? С какого и по какой момент лучше всего собирать сок?
#56521 Автор: Solveiga написано 1/30/2018 10:14:54 PM
Ну это все знают, весной берёзки "плачут". С апреля по июнь, в каждой местности по разному.
#56508 Автор: dmitriysamesov написано 1/30/2018 1:46:40 PM
Обожаю березовый сок. Очень полезная штука. Но важно и бережное отношение к природе, поэтому соглашусь с автором - деревья надо беречь.
#56565 Автор: anna написано 2/1/2018 12:15:49 AM
Никогда не пила березовый сок, хотя недалеко от меня находится березовая роща. Мы обычно туда с друзьями на шашлыки ходим.
#56512 Автор: fedya55 написано 1/30/2018 5:28:45 PM
Очень полезная информация!
#56514 Автор: uster написано 1/30/2018 7:24:14 PM
Читаеш и как то не по ссебе.Березовый сок это вкусно,но травма наносимая березе это жестоко.Так устроены люди,что ради своего маленького удовольствия они причиняют большие травмы окружающим иногда не совместимые с жизнью.
#56515 Автор: Jaaj.Club написано 1/30/2018 7:29:10 PM
в какой-то момент, я тоже так подумал. После березового сока, я по-настояшему научился любить природу и больше за березовым соком не ходил.
#56516 Автор: Karbl4 написано 1/30/2018 7:56:20 PM
Да ладно, чего уж так мрачно то совсем. "травмы несовместимые с жизнью" это уже совсем перебор. Всю жизнь, сколько помню, все и всегда по весне только снег начнет сходить шли в березняки за соком, ни кто там топором и бензопилами не махал, а только ножечком аккуратненько, а вы уж прям апокалипсис какой то нарисовали. Пейте березовый сок, это полезно, веток только не нужно ломать
#56517 Автор: Jaaj.Club написано 1/30/2018 8:18:16 PM
У меня ножечка не было, я обычно зубами вгрызался
#56551 Автор: vasilij написано 1/31/2018 6:18:16 PM
можно и зубами,главно результат.
#56552 Автор: vasilij написано 1/31/2018 6:18:24 PM
можно и зубами,главно результат.
#56553 Автор: vasilij написано 1/31/2018 6:18:54 PM
можно и зубами,главно результат.
#56554 Автор: vasilij написано 1/31/2018 6:19:52 PM
можно и зубами,главно результат.
#56555 Автор: vasilij написано 1/31/2018 6:19:53 PM
можно и зубами,главно результат.
#56556 Автор: vasilij написано 1/31/2018 6:19:55 PM
можно и зубами,главно результат.
#56550 Автор: vasilij написано 1/31/2018 6:15:33 PM
Да вот именно, трагедию устраивать не нужно, сколько себя помню всегда мальчишками бегали в ближайший парк и собирали сок очень вкусный и полезный продукт в нём много марко и микро элементов:кальций, магний, натрий и.т.д
#56557 Автор: vasilij написано 1/31/2018 6:21:46 PM
можно и зубами,главно результат.
#56558 Автор: Karbl4 написано 1/31/2018 6:26:22 PM
все уже поняли, 6 повторений было достаточно, этот - 7, на мой взгляд был несколько лишним, хотя как посмотреть, да?
#56559 Автор: vasilij написано 1/31/2018 6:29:45 PM
Комп завис что то Билайн тупит последнее время, за повторы не обесуте!
#56560 Автор: Jaaj.Club написано 1/31/2018 6:35:14 PM
Всё нормально, такое со мной тоже бывает